本月18日，2008全國邊銷茶專業(yè)委員會工作會在雅安市召開。邊銷茶專業(yè)委員會是一個什么樣的組織？工作會的召開，對雅安市藏茶的生產(chǎn)銷售又將產(chǎn)生什么樣的作用和影響？9月12日，記者采訪了市茶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長陳書謙。
記者：全國邊銷茶專業(yè)委員會究竟是一個什么樣的組織？成立于何時？
陳書謙：目前，我國有三大茶葉協(xié)會，即茶文化協(xié)會、茶葉學會和茶葉流通協(xié)會。顧名思義，三個協(xié)會是分別從文化、科教和商貿(mào)的角度來對茶葉進行研究。中國茶葉流通協(xié)會，是中國最大的茶葉流通組織。成立于1992年，由全國供銷合作總社組織。
藏茶，是指具有悠久歷史，與地處康藏、西藏的藏族以及我國西北部的蒙古族、維吾爾族、回族、羌族等少數(shù)民族同胞互有緊密聯(lián)系的茶葉。
邊銷茶是藏茶之一，是傳統(tǒng)產(chǎn)品，是少數(shù)民族的生活必需商品，歷來受到各級政府的高度重視。
我國邊疆少數(shù)民族有“寧可三日無糧、不可一日無茶”、“一日無茶則滯、三日無茶則病”的諺語。由此可見，邊銷茶的政策性和政治性都很強，因此，邊銷茶又有政治茶、民族茶、團結(jié)茶的稱謂。無論在供應數(shù)量、供應時間還是產(chǎn)品質(zhì)量上出現(xiàn)問題，都可能成為影響民族地區(qū)穩(wěn)定的因素。為確保邊銷茶供應，國家還專門建立了邊銷茶的儲備制度。
邊銷茶專業(yè)委員會是全國邊銷茶的行業(yè)組織，隸屬于中國茶葉流通協(xié)會。鑒于邊銷茶的重要性，1994年，協(xié)會根據(jù)工作發(fā)展的需要，率先成立了邊銷茶專業(yè)委員會。并在此基礎上，成立了茶葉市場專業(yè)委員會，同時經(jīng)國家民政部批準成立的還有茶館、茶具、茶飲料、茶葉深加工產(chǎn)品等專業(yè)委員會以及國際交流與合作工作委員會等分支機構(gòu)。
記者：邊銷茶專業(yè)委員會由哪些成員單位組成？其作用和意義何在？
陳書謙：從成立迄今，邊銷茶專業(yè)委員會會員單位已超過百家企業(yè)，其中包括46家國家級茶葉生產(chǎn)、營銷企業(yè)。
邊銷茶專業(yè)委員會以企業(yè)為主體，擔任委員會領(lǐng)導開展工作，直接參與解決本領(lǐng)域的重大問題。在政策研究建議、加強行業(yè)管理、規(guī)范市場及經(jīng)營行為等方面，發(fā)揮專業(yè)機構(gòu)在專項協(xié)調(diào)上的優(yōu)勢。從行業(yè)的專業(yè)性、政策性、權(quán)威性來說，在全國有較高的地位。同時，從行業(yè)管理角度上，協(xié)會還承擔著政府行政管理的職能。
企業(yè)信用體系的建設也借各專業(yè)委員會的工作出發(fā)，制定會員公約，規(guī)范企業(yè)行為。其中最早推出的是2004年8月通過的《中國茶葉流通協(xié)會邊銷茶專業(yè)委員會會員公約》，其目的就是為了規(guī)范邊銷茶行業(yè)的企業(yè)行為，保障邊銷茶的正常生產(chǎn)和供應，確保產(chǎn)品質(zhì)量，不得經(jīng)營假冒偽劣產(chǎn)品，自覺遵守邊銷茶的宏觀調(diào)控、產(chǎn)銷管理和市場管理。
近年來，個別不法分子和少數(shù)用心不良者，在茶葉中摻雜有害物質(zhì)，致使我國茶葉在國內(nèi)外的消費者中造成極壞影響，嚴重損害了我國茶葉行業(yè)的整體利益。為維護中國茶葉的健康形象，協(xié)會向全行業(yè)發(fā)出倡議并制定《中國茶葉流通協(xié)會行業(yè)自律公約》，向全社會及廣大消費者做出莊嚴承諾，讓大家能安全、健康、放心地消費茶產(chǎn)品，希望借此在全行業(yè)形成一種大家共同維護市場秩序、維護茶葉食品安全的良好氛圍；同時還將采取多種措施，打造“中國放心茶”優(yōu)質(zhì)品牌，以品牌戰(zhàn)略帶動我國茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。
協(xié)會通過建立茶行業(yè)的信息體系、預警體系、質(zhì)量檢測與鑒定體系、標準化體系及拍賣體系，把茶行業(yè)整合成具有國際比較優(yōu)勢的行業(yè)，不僅提高國內(nèi)消費的質(zhì)和量，而且要把茶和茶制品通過國際主流銷售渠道打入國際市場。并及時掌握和公布茶行業(yè)信息，調(diào)整行業(yè)政策。
記者：我市何時入會？工作會在雅召開對我市有何指導意義？
陳書謙：雅安市是我國邊銷茶的重點傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，雅安藏茶在不同的歷史時期又稱黑茶、烏茶、邊茶、邊銷茶、緊壓茶、南邊茶、四川南路邊茶、大茶、雅茶等，是產(chǎn)于雅安，歷來專供西藏、青海、甘肅以及四川甘孜、阿壩、涼山等地藏區(qū)消費的茶葉。2007年7月，雅安藏茶協(xié)會正式加入邊銷茶專業(yè)委員會。
在此之前，協(xié)會每年舉辦一次年會，其全稱是中國茶葉流通協(xié)會邊銷茶專業(yè)委員會年會。今年，才將年會改為工作會。此次會議，其規(guī)格之高也是歷年之最。
今年的工作會有兩個亮點：一是在會上將對雅安市授予“中國藏茶之鄉(xiāng)”，并舉行授牌儀式；二是正式公布南路邊茶（雅安藏茶）制作工藝列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。這對雅安知名度的提升、雅安藏茶的傳統(tǒng)制作工藝的保護，都是非常有益的。
同時，此次來參加會議的有近百人，其中包括國家民委、財政部、供銷總社等相關(guān)部委領(lǐng)導，全國邊銷茶主銷區(qū)批發(fā)企業(yè)和相關(guān)高校的教授。在工作會上，將開展全國邊銷茶產(chǎn)銷情況交流和研討，涉及邊銷茶產(chǎn)業(yè)的國家相關(guān)部委將到會聽取意見，開展調(diào)研。這將進一步提高雅安藏茶的知名度，為雅安茶產(chǎn)業(yè)帶來更多更新的發(fā)展機遇。
