
4月16日,黃山市質(zhì)監(jiān)局和國家農(nóng)業(yè)標準化與監(jiān)測中心(安徽)簽訂了《關(guān)于合作促進黃山市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟又好又快發(fā)展備忘錄》,主要是為了共同建設(shè)黃山茶葉實物標樣系統(tǒng)工程。
近些年,黃山市茶葉尤其是黃山毛峰和太平猴魁等,從抓基地建設(shè)和保質(zhì)生產(chǎn),到大力宣傳促銷;從獲得國家地理標志保護,到省級品牌創(chuàng)建,其知名度得到了大幅度提升。然而我市那些生產(chǎn)技術(shù)過硬、制作工藝先進的茶葉企業(yè),所生產(chǎn)的產(chǎn)品雖能達到國家標準,但不同企業(yè)依標準生產(chǎn)出來的茶葉始終存在一定的差別。
目前,對黃山市茶葉質(zhì)量、等級的評判標準只停留在文字標準,沒有量化標準,也就是沒有茶葉實物標準樣品,這使得不同企業(yè)依照文字標準生產(chǎn)出來的茶葉始終存在差別,所以缺少“公信力”,缺乏標準的“權(quán)威性”。因此,制作與文字標準對應(yīng)的茶葉實物標準,為我市茶葉建立一個包括企業(yè)、消費者都公認的標準,具有重要的現(xiàn)實意義。
為實現(xiàn)黃山市茶葉特別是黃山毛峰和太平猴魁等從文字標準到實物標準的轉(zhuǎn)化,市質(zhì)監(jiān)局積極爭取,4月16日和國家農(nóng)業(yè)標準化與監(jiān)測中心(安徽)簽訂了《關(guān)于合作促進黃山市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟又好又快發(fā)展備忘錄》,主要目的就是充分利用國家農(nóng)業(yè)標準化與監(jiān)測中心在人才、技術(shù)、設(shè)備和資金等方面的優(yōu)勢,共同建設(shè)黃山茶葉實物標樣系統(tǒng)工程。這一工程建成后,將可以“依標”保證黃山市茶葉的質(zhì)量,充分發(fā)揮品牌的優(yōu)勢,保護企業(yè)和消費者的切身利益,進一步促進我市茶業(yè)經(jīng)濟走上“規(guī)范、優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價”的健康發(fā)展道路。