雷山縣按照“基地調(diào)大、龍頭扶強(qiáng)、市場(chǎng)搞活”的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作思路，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，基地規(guī)模發(fā)展，出臺(tái)政策扶持，注重服務(wù)體系，培育出了享譽(yù)省內(nèi)外的“雷山銀球茶”為主的系列品牌，讓茶葉產(chǎn)品在市場(chǎng)上占有一席之地，使雷山茶葉產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；l(fā)展。
集中連片，基地規(guī)模發(fā)展遵循“統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、連片建設(shè)、規(guī)范實(shí)施”的原則，堅(jiān)持走龍頭企業(yè)帶動(dòng)基地規(guī)?；l(fā)展之路，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、土地入股等方式，整合土地資源，使該縣茶葉基地向規(guī)?；l(fā)展。目前，全縣建成1.93萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)茶葉基地，其中1000畝以上基地主要分布在望豐鄉(xiāng)的排肖，丹江鎮(zhèn)的排羊，西江鎮(zhèn)的腳堯、大龍、小龍和大塘鄉(xiāng)的新聯(lián)等村，基本形成山下建加工點(diǎn)，山上建基地的經(jīng)營(yíng)模式。同時(shí)，該縣十分注重良種茶葉苗圃建設(shè)，依托省茶研所的技術(shù)力量，建立以福鼎大白茶為主、龍井系列為輔的雷山茶樹良種繁育基地，做到集約化育苗、商品化供苗，滿足該縣和周邊基地用苗需求。
扶強(qiáng)龍頭，增強(qiáng)輻射功能
雷山縣委、政府樹立“扶持龍頭企業(yè)就是扶持農(nóng)民增收”的理念，在資金困難的情況下，優(yōu)化環(huán)境，大力招商，先后引進(jìn)了投資2865萬(wàn)元的鑫山、鑫鼎等公司到該縣落戶，具備年產(chǎn)250噸的生產(chǎn)能力，采取貼息貸款方式加大對(duì)雷山銀球茶葉等公司的扶持，使這些公司煥發(fā)出活力。今年，全縣35個(gè)加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)茶葉加工114.7噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1003.43萬(wàn)元，農(nóng)民從茶葉產(chǎn)業(yè)中獲得現(xiàn)金收入達(dá)598萬(wàn)元。在龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)下，今年新開發(fā)的優(yōu)質(zhì)茶葉基地達(dá)4907畝，覆蓋全縣9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和帶動(dòng)周邊鄰縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉發(fā)展。
打造品牌，市場(chǎng)贏得份額
雷山培育了“銀球茶”等系列品牌，曾一度享譽(yù)國(guó)內(nèi)外，成為外交部指定的對(duì)外饋贈(zèng)禮品。但由于管理等跟不上，雷山曾出現(xiàn)茶葉品牌多，質(zhì)量差，價(jià)格低，競(jìng)爭(zhēng)力弱的問(wèn)題。為此，縣委、政府制定以獎(jiǎng)代補(bǔ)政策，對(duì)申報(bào)獲得中國(guó)馳名、省著名商標(biāo)的企業(yè)，縣政府一次性獎(jiǎng)勵(lì)企業(yè)30萬(wàn)元、10萬(wàn)元，竭力打造以“雷山銀球茶”為拳頭的系列品牌，制定“雷山銀球茶”地方標(biāo)準(zhǔn)，支持茶協(xié)會(huì)為品牌注冊(cè)商標(biāo)，鼓勵(lì)企業(yè)爭(zhēng)創(chuàng)“雷山銀球茶”系列品牌。在打造品牌時(shí)要注入苗族風(fēng)情文化、雷公山森林公園的獨(dú)特內(nèi)涵，培育出“雷山銀球茶”品牌及系列開發(fā)產(chǎn)品的文化。幾年來(lái)，該縣又打造出了“苗春茶”、“腳堯茶”、“特級(jí)清明茶”、“云霧茶”、“雷公山茶”等系列品牌。茶葉品牌打響后，雷山縣委、政府鼓勵(lì)和支持企業(yè)、經(jīng)營(yíng)大戶、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、中介組織到大中城市去開品牌專賣店和開辟國(guó)際市場(chǎng)，組織縣銀球茶葉公司、綠葉香茶業(yè)公司等多家企業(yè)參加北京、都勻、貴陽(yáng)等地舉辦的茶文化節(jié)、茶博覽會(huì)等活動(dòng)，提高了雷山茶葉品牌聲譽(yù)。
政策扶持，激活發(fā)展資金
為鼓勵(lì)全社會(huì)力量都來(lái)關(guān)心、發(fā)展和做大茶葉產(chǎn)業(yè)，年初，該縣出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步加快雷山茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，每年從縣財(cái)政劃撥100萬(wàn)元以上設(shè)立茶葉發(fā)展基金。對(duì)發(fā)展基地規(guī)模達(dá)500畝以上，縣政府優(yōu)先安排茶園公路、水利設(shè)施、土壤改良等配套項(xiàng)目；對(duì)申報(bào)獲國(guó)家、省、州龍頭企業(yè)的，縣政府分別一次性獎(jiǎng)勵(lì)企業(yè)20萬(wàn)元、10萬(wàn)元、1萬(wàn)元，企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值260萬(wàn)元以上、年銷售收入在300萬(wàn)元以上，其建廠、技改貸款由政府貼息3年。今年，該縣劃撥37萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)種茶能手和加工企業(yè)，吸引了社會(huì)資金7213萬(wàn)元發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。
搞好服務(wù)，培育茶農(nóng)隊(duì)伍
茶葉產(chǎn)業(yè)逐步壯大起來(lái)，拿什么確保質(zhì)量，特別是原材料的質(zhì)量呢？原料的質(zhì)量來(lái)源于茶園的管理，而茶園管理的決定因素是服務(wù)體系和茶農(nóng)。因此，該縣在縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)設(shè)立茶葉發(fā)展技術(shù)服務(wù)所、站、組，技術(shù)員每人每月由縣政府解決500元的技術(shù)服務(wù)費(fèi)，聘請(qǐng)省、州茶葉專家作為雷山茶葉發(fā)展的常年顧問(wèn)，發(fā)揮茶葉協(xié)會(huì)組織作用，制定茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，積極爭(zhēng)創(chuàng)茶葉品牌；該縣利用扶貧培訓(xùn)資金，采取多種形式，對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行茶葉種植、管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、誠(chéng)實(shí)守信等方面的培訓(xùn)，培育出一支有文化、懂管理、會(huì)經(jīng)營(yíng)、守誠(chéng)信的新型茶農(nóng)隊(duì)伍。去年，全縣開展集中培訓(xùn)16期，受訓(xùn)人員1684人次，發(fā)放技術(shù)、管理等資料5700余份，深入基地指導(dǎo)5432人次，為該縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大提供了強(qiáng)有力的技術(shù)服務(wù)保障。
