為吸引更多社會(huì)資本的注入,一方面鳳岡縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)上北京宣講,到杭州問(wèn)計(jì),與客商談心;另一方面,調(diào)整和完善相應(yīng)的優(yōu)惠政策,及時(shí)為客商排憂解難,在認(rèn)真總結(jié)的基礎(chǔ)上,出臺(tái)50條政策。
2003年,全縣茶園面積不足3萬(wàn)畝,截止2007年,茶園面積達(dá)到13.4萬(wàn)畝,4年新建茶園10多萬(wàn)畝,其中,縣外客商獨(dú)資建園15000多畝,縣內(nèi)社會(huì)資本建園20000多畝,農(nóng)村大戶建園2300多畝。社會(huì)資本的注入,優(yōu)化了投資主體,精品茶園為鳳岡茶業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了良好的規(guī)?;A(chǔ)。2003年,全縣茶葉加工廠僅有三家,加工能力不足500萬(wàn)斤。截至2007年,建成投產(chǎn)的大(中)茶葉加工廠8家,在建4家,擬建5家,加工能力達(dá)到2000多萬(wàn)斤。在新建的茶葉加工廠中,縣外客商12家,投入資金上億元。加工能力的提高、加工廠的合理布局,極大地推動(dòng)了鳳岡茶業(yè)的發(fā)展。
2005年5月28日貴州省首屆茶文化節(jié)在鳳岡成功舉辦后,“中國(guó)鳳岡鋅硒茶”這一地域公共品牌在群茶萬(wàn)千、品牌林立中脫穎而出,聲名鵲起?!爸袊?guó)富鋅富硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)”、“中國(guó)富鋅富硒茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”等榮譽(yù)稱號(hào)廣為傳播。
茶是一種商品,就要研究它的商品屬性,因此,鳳岡在發(fā)展茶業(yè)的過(guò)程中,還需要著力研究它的品種、栽培,加工等相關(guān)的問(wèn)題,在堅(jiān)持“豬—沼—茶—林”生態(tài)建園模式的基礎(chǔ)上,努力創(chuàng)造既能提高單位面積產(chǎn)量,又能提高茶葉內(nèi)在品質(zhì)的品種結(jié)構(gòu)、栽培方式和加工工藝。
民富茶興,讓茶農(nóng)的收入隨茶業(yè)的發(fā)展同步增長(zhǎng),唯一的辦法是依靠科技。貴州茶以氨基酸含量高、干物質(zhì)積累豐富、耐泡、味甘醇厚而著稱,鳳岡鋅硒茶除具有貴州茶共同的特征外,其土壤中富含鋅、硒微量元素。鋅,有“生命的火花”的美稱;硒,有“長(zhǎng)壽之星”的美譽(yù)。茶作為一種飲料,在人們飲茶的過(guò)程中,攝入鋅、硒的量是多少,對(duì)人的健康保健功能有多大?沒(méi)有科學(xué)認(rèn)證,好的東西也會(huì)被傳成邪說(shuō)。因此,鳳岡鋅硒茶要可持續(xù)、健康發(fā)展,要讓廣大消費(fèi)者認(rèn)知,就必須用科學(xué)的手段去認(rèn)證,去佐證其內(nèi)在品質(zhì)和中國(guó)第一保健茶。
宣傳推薦鋅硒茶,當(dāng)然還需要挖掘傳統(tǒng)茶文化,但絕不能只在“老祖宗”那里尋經(jīng)問(wèn)典,而要抓住“生態(tài)、健康”,借助各種活動(dòng),宣傳推薦鳳岡鋅硒茶的營(yíng)養(yǎng)成分、保健功能,這樣,鳳岡鋅硒茶就能揚(yáng)長(zhǎng)避短,插上文化的翅膀搏擊長(zhǎng)空,翱翔世界。
鳳岡要實(shí)現(xiàn)“以茶揚(yáng)興,以茶富民”的愿景,還要進(jìn)一步研究和解決“賣(mài)給誰(shuí),誰(shuí)來(lái)賣(mài)”即市場(chǎng)主體的問(wèn)題,優(yōu)化市場(chǎng)主體是做大做強(qiáng)茶業(yè)的關(guān)鍵。政府要加大力度對(duì)公共品牌的宣傳,繼續(xù)構(gòu)建綠色平臺(tái),完善各項(xiàng)扶持激勵(lì)政策,為茶葉企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造寬松的環(huán)境。進(jìn)一步加大對(duì)現(xiàn)有茶葉企業(yè)的扶持力度,加大招商引資,努力創(chuàng)造與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的茶樹(shù)品種,茶園建設(shè),加工布局,龍頭企業(yè),人才隊(duì)伍,鳳茶文化、鳳茶品牌、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的綜合運(yùn)行體系,推進(jìn)鳳岡茶業(yè)再上新臺(tái)階,再創(chuàng)新輝煌。