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          1. 首頁(yè) /  茶文化 /  茶源茶史 /  蒙頂甘露茶的歷史

            蒙頂甘露茶的歷史

            蒙頂甘露屬歷史名茶。相傳蒙山種茶始于西漢末年,時(shí)名山人吳理真親手種七株茶于上清峰,"靈茗之種,植于五峰之中,高不盈尺,不生不滅,迥異尋常",當時(shí)被人們稱(chēng)為仙茶,吳理真也在宋代被封為甘露普慧妙濟大師。這是我國人工種茶最早的文字記載。唐代《國史補》中將蒙頂茶列為黃茶之首。唐朝詩(shī)人亦寫(xiě)了很多贊美蒙頂茶的詩(shī)篇。五代毛文錫《茶譜》記載:"蒙山有五峰,環(huán)狀如指掌曰上清,曰玉女,曰井泉,曰菱角,曰甘露,仙茶植于中心蟠根石上,每歲采仙茶七株為正貢"。蒙頂茶作為貢茶,一直延續到清朝,達千年之久。

            新中國成立后,蒙頂名茶得到應有的恢復和發(fā)展,蒙山茶場(chǎng)運用現代制茶技藝,按照古傳貢茶的特點(diǎn),恢復石花、黃芽、甘露、萬(wàn)春銀葉、玉葉長(cháng)春等名茶生產(chǎn)。1959年,蒙頂甘露被評為全國名茶。蒙頂名茶多次被評為國家、省優(yōu)、部?jì)?yōu)產(chǎn)品,已成為國家級禮茶。蒙頂茶以其獨特的品質(zhì),精湛的制藝,娟秀的外形,悠久的歷史,燦爛的茶文化而蜚聲中外,載譽(yù)史冊。

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