據(jù)多年來請教了不少老農和茶工，尋根溯源略有所獲。較為可信的說法有二。一種說；1905年前后，六安州（現(xiàn)改為市）某茶行的評茶師，從收購的上等綠大茶中專揀嫩葉摘下，不要老葉和茶梗，作為新產品，拋售于市，獲得好價。這一創(chuàng)舉，不脛而走，麻埠的茶行，聞風而動，隨即雇用當?shù)貗D女，如法炮制。并起名曰：“峰翅”，意為“毛峰”（蜂）之翅也。此又啟發(fā)了當?shù)匾患也栊?，在靠近齊頭山的后沖，把采回的鮮葉直接去梗，并分別老嫩炒制，結果事半功倍，成茶無論色，香形均使“峰翅“相形見絀。于是周圍茶農竟學習，紛紛仿制。附近的齊頭山茶戶，自然捷足先登。這種茶形如葵花子，遂稱“瓜子片”以后叫得順品，就成了瓜片。
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12六安瓜片的歷史傳說一。
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