霍山黃芽
霍山黃芽，安徽省霍山縣特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品?；羯近S芽依其品質(zhì)分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)和二級(jí)。外形挺直微展，色澤黃綠披毫，香氣清香持久，湯色黃綠明亮，滋味濃厚鮮醇回甘，葉底微黃明亮，屬于。2006年12月，霍山黃芽成功獲批國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號(hào)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
霍山黃芽依其品質(zhì)分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)和二級(jí)。外形挺直微展，色澤黃綠披毫，香氣清香持久，湯色黃綠明亮，滋味濃厚鮮醇回甘，葉底微黃明亮。
歷史淵源
西漢，霍山縣有群眾種植茶樹(shù)。唐元和十一年(816年)，唐憲宗詔壽州以兵三千保其境內(nèi)之茶園。明代，霍山黃芽被列為貢品。
產(chǎn)地環(huán)境
霍山縣屬北亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，地處南北氣候過(guò)渡帶，受季風(fēng)影響較大，四季分明。全縣年平均降水量為1366毫米，酷暑和嚴(yán)寒極少，冷熱較為適中。霍山縣總體為山地地貌，地勢(shì)由東南向西北傾斜。依次可分為中山、低山和丘陵畈區(qū)，并間有一些小型的河谷盆地。海拔500-800米，山體破碎，坡度較緩，土地肥沃，水源充足，適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。
生產(chǎn)情況
截至2017年底，霍山縣有綠色有機(jī)無(wú)公害茶園15.12萬(wàn)畝，茶企400多家，年產(chǎn)茶葉6300噸，遠(yuǎn)銷歐美30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
產(chǎn)品榮譽(yù)
2006年12月，霍山黃芽成功獲批國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號(hào)。
