越來(lái)越多的人們喜愛(ài)紫砂壺，但是新買(mǎi)回來(lái)的紫砂壺是需要開(kāi)壺的，那么首先紫砂壺該如何開(kāi)壺呢?在剛買(mǎi)回的壺里面倒入白水，將壺身和壺蓋分開(kāi)，之后放進(jìn)涼水鍋中加熱，差不多一個(gè)小時(shí)左右關(guān)火，再依次加入白豆腐、甘蔗頭以及茶葉和適當清水分別煮上一個(gè)小時(shí)，這樣開(kāi)壺工作就完成了。
紫砂壺如何開(kāi)壺煮多久
紫砂壺是如今市面上非常熱門(mén)的一種茶壺，很多喜好品茶的人都想要買(mǎi)一個(gè)回家，即使什么都不泡，看看也是好的。但是紫砂壺買(mǎi)回來(lái)之后，千萬(wàn)不要急著(zhù)使用，而需要先開(kāi)壺。
首先我們先要在里面加入一些白水，然后將壺蓋和壺身分開(kāi)，之后再放進(jìn)涼水鍋里面，將鍋放在爐子上面，用文火加熱，直至沸騰，差不多一個(gè)小時(shí)之后就可以關(guān)火了，利用熱脹冷縮的原理讓壺身的氣孔將里面含有的土味和雜質(zhì)給祛除出來(lái)。
接著(zhù)在煮過(guò)的壺里面放進(jìn)去一塊老豆腐，在再加上清水一起煮，同樣是一個(gè)小時(shí)，將豆腐倒出來(lái)之后，在里面放進(jìn)一段甘蔗頭，加上清水去煮，煮好后再倒入茶葉和清水煮，方法同第一步，煮一個(gè)小時(shí)后，開(kāi)壺就算完成了。
紫砂壺的開(kāi)壺方法有傳統開(kāi)壺方法和簡(jiǎn)易開(kāi)壺方法，傳統開(kāi)壺方法分為四步，而簡(jiǎn)易方法只需要兩步就能完成，不過(guò)缺少了傳統開(kāi)壺方法的儀式感。開(kāi)壺的同時(shí)還需要注意一些開(kāi)壺的建議，這樣才能將紫砂壺保存完整。
紫砂壺開(kāi)壺的正確方法及開(kāi)壺建議
1、 傳統開(kāi)壺
首先用白水將壺蓋和壺身分開(kāi)放入鍋中煮，時(shí)間少于一個(gè)小時(shí)，然后放進(jìn)冷水里面，用小火慢慢加熱使水沸騰，一小時(shí)后即可。第二步將壺和老豆腐一起放入水中慢煮，時(shí)間少于一個(gè)小時(shí)，第三步則是和甘蔗一起煮，時(shí)間同上。最后一步將茶葉和壺一起煮，時(shí)間少于一個(gè)小時(shí)。
2、簡(jiǎn)易開(kāi)壺
直接將壺里倒入沸騰的開(kāi)水，放5至10分鐘后，第二次倒入新的開(kāi)水，放一勺茶葉進(jìn)去，等待5至10分鐘后將水倒去即可。
3、 開(kāi)壺建議
開(kāi)壺需要將壺身的里里外外都要清洗干凈，并且不能用力的擦拭，手法最好輕一點(diǎn)，并且要用開(kāi)水沖干凈。
