雨花茶風(fēng)味獨特,香韻宜人,深受廣大消費者喜愛(ài)。雨花茶具有許多獨特的保健功效,是很好的保健飲品,然而飲用雨花茶還需注意一下五個(gè)要點(diǎn)。
一、頭遍禁止飲用
由于雨花茶茶葉在栽培與加工過(guò)程中受到農藥等有害物的污染,雨花茶茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍雨花茶有洗滌作用應棄之不喝。
二、新茶不宜飲用
由于新雨花茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)、醛類(lèi)及醇類(lèi)等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新綠茶宜少喝,存放不足半個(gè)月的新綠茶更應忌喝。
三、空腹不宜喝茶
空腹喝雨花茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使綠茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。
四、經(jīng)期不宜喝茶
在月經(jīng)期間喝雨花茶,特別喝濃雨花茶,可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。醫學(xué)專(zhuān)家研究發(fā)現,與不喝綠茶者相比,有喝雨花茶習慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍,每天喝綠茶超過(guò)4杯者,增加3倍。
五、潰瘍病人不宜喝茶
雨花茶茶葉中的咖啡因可促進(jìn)胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。