雨花茶是我國經(jīng)典名茶之一，雨花茶原產(chǎn)于南京，因外形如松針，翠綠挺拔，意喻革命烈士忠貞不屈、萬(wàn)古長(cháng)青而定名為“雨花茶”。
雨花茶是我國經(jīng)典名茶。
雨花茶，自上世紀六十年代起，便與西湖龍井、君山銀針、信陽(yáng)毛尖、洞庭碧螺春等一起，被列為全國十大名茶?！坝昊ú琛闭蕉?959年，蘊含著(zhù)深厚的歷史文化內涵。
雨花茶名稱(chēng)含義厚重。
新中國成立后，集中了當時(shí)江蘇省內的茶葉專(zhuān)業(yè)和制茶高手于中山陵園，選擇南京上等茶樹(shù)鮮葉，經(jīng)過(guò)數十次反復改進(jìn)，制成“形如松針，翠綠挺拔”的茶葉產(chǎn)品，以此來(lái)意喻革命烈士忠貞不屈、萬(wàn)古長(cháng)青，并定名為“雨花茶”，使人飲茶思源，表達對雨花臺革命烈士的崇敬與懷念。
