中國六大茶類中包括綠茶，所以說綠茶是大茶類，其中包括很多具體的茶名稱，綠茶是國人最喜歡的茶之一，綠茶平時(shí)大家一定聽得很多，那么大家到底清不清楚綠茶是指什么茶呢？
你知道綠茶是指什么嗎
劃入綠茶范圍的茶，都是有一定的規(guī)則和原因的，讓我們來看看綠茶是指什么茶就明白了。
綠茶是指用茶樹新葉和茶芽經(jīng)過殺青或整形、烘干等工藝制作而成的，它是一種沒有經(jīng)過發(fā)酵而制成的茶，因此綠茶保留了茶葉的天然物質(zhì)，是一種自然、健康的飲品。綠茶的色澤以綠色為主調(diào)，沖泡后更是感覺優(yōu)雅。
所以只要滿足以上對綠茶的定義，那么，就是綠茶系。
綠茶別稱苦茗，主要的原料是茶葉和茶芽，里面含有茶多酚、咖啡堿等營養(yǎng)成分，是我國的主要茶類之一。
綠茶是我國名茶，在很多地方都有生產(chǎn)，比較著名的是福建、湖北、湖南、廣西、四川、陜西（陜南）、四川、貴州、江西、江蘇、浙江、河南、安徽等地。
中國人喜歡綠茶，不僅是因?yàn)樗目诟屑?，更是因?yàn)樗兄T多功效，對人體有非常大的好處。例如，綠茶可以防止癌癥、減肥、降低血脂等，如果喜歡抽煙的人飲綠茶的話更是能夠減輕尼古丁對身體的危害。
