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            隆中茶屬于什么茶?產(chǎn)自哪里?

            探古尋訪(fǎng)諸葛,煮泉品茗隆中,屬于綠茶。隆中茶,湖北名茶,以新工藝制成。其葉底明亮,色澤銀灰,湯汁綠亮,清香持久,名冠湖北省眾茶之首,頗受中外消費者歡迎。

            產(chǎn)地

            隆中茶產(chǎn)于著(zhù)名的隆中,它位于湖北襄城以西約13公里。曾是我國三國時(shí)期杰出的政治家、軍事家諸葛亮隱居躬耕隱居的地方。“諸葛大名垂宇宙,隆中勝跡水清幽。”隆中,正是以其秀麗的景色和諸葛亮遺跡,享譽(yù)中外,成為人們的游覽勝地。隆中茶以其特有的芳香,吸引著(zhù)拜訪(fǎng)諸葛孔明遺跡的游客,給隆中勝跡增添了光彩。

            這里山不高而秀雅,水不深而澄清,地不廣而平坦,林不大而茂盛。猿鶴相見(jiàn),松篁交翠,景色十分幽雅。

            在“地不廣而平坦”的隆中,有一山隆然聳立,稱(chēng)為“隆中山”。拾級緩登,不遠處,一座壯麗的古建筑——武侯祠便出現在眼前。武侯祠之右側,是當年劉備偕同其二弟關(guān)羽、三弟張飛求教于諸葛孔明,三次登門(mén)拜訪(fǎng),所謂“三顧茅廬,定隆中決策”的“三顧堂”,上書(shū)“帝子再三尋”五個(gè)大字,十分莊嚴肅穆。古詩(shī)云:“廬中先生獨幽雅,閑來(lái)親自勤耕稼;專(zhuān)待春雷驚夢(mèng)回,一聲長(cháng)嘯安天下。”

            這里還有很多古跡,其中有“洞門(mén)風(fēng)雨水深寒,天巧潛通石眼寬”的老龍洞,“野色堆紅葉,溪云鎖翠微”的野云庵,還有“山彎溪亦繞,一曲湛寒流”的半月溪,或亭橋相映,或古木參天,如今,這些已成為珍貴的歷史文物。

            古隆中,又新添了郁郁蔥蔥的茶樹(shù),萬(wàn)綠叢中,茶中有林,林中有茶。

            隆中茶用該地“一泓碧水,清澈見(jiàn)底”的老龍洞泉水沖泡,茶味格外鮮美,茶香撲鼻。這里建有一座幽雅別致的兩層游廊式的臥龍茶室,游客在暢游隆中勝跡之余,在此煮泉烹茗,憑欄觀(guān)望隆中景色,別有情趣。

            隆中茶曾獲1992年湖北名茶稱(chēng)號。

            隆中白毫茶于20世紀80年代初問(wèn)世,一經(jīng)問(wèn)世,即倍受好評,在湖北省名茶評比中,多次獲獎。其特色為:外形銀直略扁,身披白毫,銀綠映翠,香嫩持久,湯色清澈明亮,滋味鮮爽回甘。

            茶品特征

            炒青的品質(zhì)特征是外形條索緊結重實(shí),色潤而綠,香高味厚,回味甘甜;翠峰則以外形緊直,翠綠顯毫,湯色清澈明亮,香氣清高持久,滋味鮮爽回甘為其特點(diǎn)。

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