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            碣灘茶簡介|什么是碣灘茶?

            碣灘茶這個獲得過無數(shù)國際榮譽的品牌能讓茶農(nóng)過上幸福的日子。

            這里溫潤的氣候、豐富的光熱,優(yōu)質(zhì)的水土資源,非常適宜茶葉的生長,碣灘所產(chǎn)茶葉,根深葉茂,芽多葉大,質(zhì)地柔軟,早在漢代就已經(jīng)非常有名。

            西晉成書的《荊州土地記》記載說“武陵七縣通出茶,最好”。說明七縣之一的沅陵,其茶葉質(zhì)量非常上乘。唐代魏王李泰主編的《括地志》記載說,沅陵無射山多茶樹,當?shù)匕傩眨灿邢矐c吉祥之事,男女老少,都有圍著茶樹載歌載舞,闔村狂歡的習俗。

            茶圣陸羽在其所撰世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中,亦對此加以引用。唐代中央大員權(quán)德輿在為陸摯《翰苑集》所寫的序言中也說“(沅陵)邑中出茶處多,先以碣灘產(chǎn)者為最”。

            從唐代開始,碣灘茶就從老百姓的生活茶成為朝廷特貢茶,享譽全國,流傳日本。之后宋元明清各代,碣灘茶一直都是朝廷的貢茶。清同治十年《沅陵縣志》載:“(碣灘茶)極先摘者名曰毛尖,今且以之充貢矣”。

            2010年5月,在中國(上海)國際茶博會上,碣灘茶從參展的1600多個茶樣中脫穎而出,獲得此次茶博會茶類的最高獎項“特別金獎”。2011年9月,國家質(zhì)檢總局命名沅陵碣灘茶為國家地理標志保護產(chǎn)品。

            碣灘綠茶系列選用武陵山脈高山生態(tài)茶園優(yōu)質(zhì)鮮葉為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝與先進設(shè)備相結(jié)合精制而成,色、香、味、形獨特。一人品茶滿室皆香,乃是碣灘茶的出眾之處。

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