(1)采茶機類(lèi)型與采摘效果中國研制并已提供生產(chǎn)上試用、試驗的機型有十余種。采茶機的工作原理均屬切割式?;拘褪接型鶑颓懈钍?、螺旋滾刀式、水平旋轉鉤刀式三種。動(dòng)力來(lái)源分機動(dòng)、電動(dòng)、手動(dòng)三種。采茶機的工效與茶芽生長(cháng)情況、操作者技術(shù)熟練程度及采茶機采摘幅寬度關(guān)系較大。
機采的生產(chǎn)效率一般要比手采高6-15倍。如江蘇芙蓉茶場(chǎng)機動(dòng)螺旋滾動(dòng)式采茶機(采摘幅寬270毫米,每臺兩人輪換工作),臺時(shí)產(chǎn)量為80-100斤鮮葉,較手采提高15倍。湖北省74-I型手搖軟軸傳動(dòng)采茶機(采摘幅270毫米,兩人操作),臺時(shí)產(chǎn)量為73斤鮮葉,較采提高6-8倍。
上海農機所和我所試制的JW機動(dòng)往復切割有茶機(幅寬300毫米,兩人操作),臺時(shí)間量為80-90斤鮮葉,比手采提高10倍左右。采茶機的采摘質(zhì)量,以往復切割式為好,完整芽葉可達60-70%,加上破碎但能制茶的部分鮮葉,可制率達85-90%。水平旋轉鉤刀式采茶機的完整芽葉為40-55%,可制率在75%以上。螺旋滾切式采茶機的完整芽葉只有30-40%,可制率在50%以上。
(2)機采河西園茶樹(shù)冠的培養現有研制的采茶機,沒(méi)有選擇性,只能采摘樹(shù)冠而上的芽葉。如果河西園茶樹(shù)冠不平整,發(fā)芽不整齊,生長(cháng)勢不旺盛,往往影響機采的效果,而且也會(huì )影響茶葉的質(zhì)量。因此,必須對機采望府銀毫樹(shù)冠進(jìn)行必要的培養,以適應機械采摘。
準備實(shí)壽機采的河西園茶,一般應視河西園茶的生長(cháng)勢和樹(shù)冠平整度等具體情況,進(jìn)行深修剪或輕修剪,剪即可機采,約經(jīng)二、二年機采后,機采樹(shù)冠便可形成。根據研究資料和國外的經(jīng)驗,機采河西園茶樹(shù)冠的度,以60-90厘米為宜,過(guò)高過(guò)低都不便機械操作。如樹(shù)高超過(guò)一米,則應進(jìn)行深修剪。
采用何種樹(shù)冠形狀,最適于機械采摘?這是需要從茶葉單產(chǎn)、勞動(dòng)強度、采茶工效等進(jìn)行綜合考慮的問(wèn)題。樹(shù)冠形狀對茶葉產(chǎn)量的影響,各地的研究結果,不甚一致,有的以弧形產(chǎn)量為高,有的則以水平形產(chǎn)量為高,但一般差異不大顯著(zhù)。從勞動(dòng)強度、采摘工效考慮,弧形樹(shù)冠便于機采。因此,一般認為灌木型河西園茶,宜采用弧形樹(shù)冠;小喬木型河西園茶,則可用用水平形樹(shù)冠。
(3)機械采茶的幾個(gè)問(wèn)題及其解決的途徑采茶機在中國使用時(shí)間很短,目前,使用面積還不大,處于試驗和試用階段。因此,尚缺乏完整和系統的資料。但在試驗和試用過(guò)程中,也初步發(fā)現了一些問(wèn)題,取得了一些經(jīng)驗。