榮譽(yù)
陽(yáng)羨制茶,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),久負(fù)盛名。唐代始做貢茶。1915年在巴拿馬賽會(huì)茯金獎(jiǎng),現(xiàn)有茶園三千公頃,年產(chǎn)干茶四千噸。陽(yáng)羨雪芽,荊溪云片和烘炒青,功夫紅茶,紅碎茶多次茯國(guó)家獎(jiǎng)勵(lì)。
地理標(biāo)志
根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定,江蘇省宜興市茶業(yè)協(xié)會(huì)申請(qǐng)對(duì)“陽(yáng)羨雪芽茶”農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)。經(jīng)過(guò)初審、專家評(píng)審和公示,符合農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記程序和條件,農(nóng)業(yè)部決定于2010年4月14日準(zhǔn)予登記。
保護(hù)范圍:陽(yáng)羨雪芽農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為江蘇省宜興市丘陵山區(qū)的張渚、西渚、太華、新街、丁蜀、湖父、徐舍、宜城、環(huán)科園9個(gè)鎮(zhèn)(街道、園)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°31′~120°03’,北緯31°07′~3。
宜興古稱陽(yáng)羨,漢代就植茶飲茶,是我國(guó)享有盛名的古茶區(qū)之一。陽(yáng)羨紫筍茶是始于唐代的貢茶。
宜興的南部丘陵山區(qū),占全市總面積的40%,屬天目山余脈。丘陵山區(qū)土壤以黃棕壤、紅壤為主,適宜茶樹(shù)種植。宜興的氣候?qū)俦眮啛釒喜考撅L(fēng)區(qū),四季分明,溫和濕潤(rùn),雨量充沛,適合于茶樹(shù)的生長(zhǎng)。
陽(yáng)羨茶為歷代名人所稱頌、宮廷皇室所賞識(shí)。唐肅宗年間(公元757-761),“茶葉祖師”陸羽飲品“陽(yáng)羨紫筍茶”后大為贊賞,認(rèn)為陽(yáng)羨紫筍茶“芳香冠世產(chǎn)”,可以貢給皇帝。唐武宗年間,陽(yáng)羨貢茶數(shù)量達(dá)到一萬(wàn)八千四百斤,第一批紫筍茶限清明前運(yùn)到長(zhǎng)安。隱居宜興茗嶺的唐代詩(shī)人盧仝曾作詩(shī)道:“聞道新年入山里,蟄蟲驚動(dòng)春風(fēng)起。天子未嘗陽(yáng)羨茶,百草不敢先開(kāi)花。”曾在宜興居住的著名詩(shī)人杜牧在《題茶山》詩(shī)中,也寫下了“山實(shí)東南秀,茶稱瑞草魁”“泉嫩黃金涌,芽香紫壁裁”的名句。
宜興茶葉生產(chǎn),已是山區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),茶葉是山區(qū)出口創(chuàng)匯的主要產(chǎn)品?,F(xiàn)在,全市由地方名茶四只:陽(yáng)羨雪芽、荊溪云片、善卷春月、竹海金茗、茗鼎陽(yáng)羨雪芽。宜興有“茶的綠洲”之稱,宜興茶正以卓越的品質(zhì)風(fēng)格,享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。