主要品種
老竹大方按品質(zhì)分為頂谷大方和普通大方。老竹大方茶還可精制加工窨制成“花大方”,如“珠蘭大方”“茉莉大方”。
價(jià)值功能
標準老竹大方茶主要成分表:
標準老竹大方茶主要成分表 項目 指標 水分/(%)≤ 7.0 水浸出物/(%)≥ 36 總灰分/(%≤ 6.5 碎末茶/(%)≤ 3.0
保健功能
頂谷大方對改善血液循環(huán)、防止人體膽固醇升高,血管硬化和心肌梗塞有顯著(zhù)效果。
老竹大方中的茶多酚有助于延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。有阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化反應,清除活性酶的作用。