從植物中提取有機物是化學(xué)實(shí)驗的重要內容和方法，也是學(xué)生比較感興趣的內容之一。其提取機理、操作設計、生物檢驗等，既能培養學(xué)生的實(shí)驗操作技能，又能培養學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、分析解決問(wèn)題的能力，還能使學(xué)生對醫藥等行業(yè)有所認識。因此，一些可行的提取實(shí)驗是開(kāi)展探究性實(shí)驗教學(xué)的好素材?！皬牟枞~中提取咖啡因”就是一例。我在分析“從茶葉中提取咖啡因”的傳統做法存在的不足的基礎上，對該實(shí)驗進(jìn)行了改進(jìn)，并做了分析，希望對廣大師生課外開(kāi)展探究性實(shí)驗有所幫助。
完成機構：哈密市高級中學(xué),新疆哈密839000
