由于所生產(chǎn)的茶粕中茶皂素、單寧等抗?fàn)I養(yǎng)因子含量過高，具有強(qiáng)烈的刺激性和辛辣苦澀味，且有溶血作用，對(duì)魚、蛙等水生動(dòng)物有強(qiáng)烈的毒性而無(wú)法作飼料，造成大量的資源浪費(fèi)。近年來(lái)，由于對(duì)茶皂素的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，對(duì)茶皂素的研究越來(lái)越深入，茶皂素提取工藝的進(jìn)一步提高，脫毒后的茶粕殘留的茶皂素含量較低，適口性好，高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可作為家畜家禽的很好的飼料來(lái)源。
完成機(jī)構(gòu)：江西上饒職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江西上饒334109
