飲料制品及其制備方法
用苦丁茶與廣西甜茶經(jīng)創(chuàng)新工藝進(jìn)行疊加生產(chǎn)全新型復(fù)合茶飲料,綜合了兩者的優(yōu)點(diǎn),相互彌補(bǔ)不足。其特點(diǎn)為:全天然原料、無糖、無任何添加劑、低熱值;口感佳,清甜爽口,茶味風(fēng)格明顯,苦味輕淡、回味甘甜持久;經(jīng)復(fù)合產(chǎn)品單位容積中茶多酚、黃酮、硒等含量增加,基本保全了兩種茶葉的全部營養(yǎng)成份,實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)素互補(bǔ),強(qiáng)化保健功能;基本不含咖啡堿,為無咖啡堿茶飲料。