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      綠茶最好放冰箱
      
            	
      茶葉自古深受國人的喜愛，但如儲存不當，極易失真失味。在所有的茶葉中，綠茶最好要放在冰箱里儲存，因為茶葉中的茶多酚、多酚類物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素不容易氧化。應(yīng)將冰箱溫度調(diào)至5℃左右，在茶葉放入冰箱前要密封包裝，并在包裝內(nèi)裝入足量的專用保鮮劑，包裝材料最好是用鋁鉑復(fù)合袋。需要注意的是，從冰箱中取出茶葉后，切勿立即將包裝打開，應(yīng)將冰箱內(nèi)的茶葉取出后讓其慢慢升溫，待升到常溫后（一般需24小時），


      
            	
            
      
        
      
        
    
      

      


 

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