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		普洱茶廢料中茶多酚提取工藝的研究
	
      
    
      
        
      
        	
      
            	
      普洱茶廢料中茶多酚提取工藝的研究
      
            	
      利用有機溶劑法提取普洱茶廢料中的茶多酚，優(yōu)化和確定了茶多酚提取工藝中的乙醇體積分數(shù)、料液比、浸提時間和浸提溫度等4個參數(shù)。結(jié)果表明，采用體積分數(shù)為60％乙醇水溶液，料液比為1：30。在60℃條件下提取50min，茶多酚的提取率為20．5％。
      完成機構(gòu)：哈爾濱市食品藥品監(jiān)督管理局,黑龍江哈爾濱150001
      


      
            	
            
      
        
      
        
    
      

      


 

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