城步峒茶是湖南四大地方群體種群之一，茶多酚含量達(dá)38．9％，兒茶素總量為268．12mg／g，高于國(guó)際著名品種肯尼亞種，是湖南省茶產(chǎn)業(yè)中的特色資源。20世紀(jì)80年代，城步縣曾對(duì)峒茶進(jìn)行了大面積推廣，推廣面積一度達(dá)130hm^2,形成每年200t以上的出口規(guī)模，為湖南省茶葉出口做出了重要貢獻(xiàn)。根據(jù)峒茶資源特點(diǎn)、基礎(chǔ)條件以及當(dāng)前生產(chǎn)現(xiàn)狀，提出了加快城步峒茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的思路，對(duì)進(jìn)一步滿(mǎn)足不斷增長(zhǎng)的特種茶消費(fèi)需求，更好地開(kāi)發(fā)利用城步峒茶這一珍稀茶樹(shù)資源，將山區(qū)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為區(qū)域經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)民族地區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增效、茶農(nóng)增收等進(jìn)行了探討。
完成機(jī)構(gòu)：湖南省茶葉研究所,湖南長(zhǎng)沙410125
