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      關于“城步峒茶”產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的思考

      城步峒茶是湖南四大地方群體種群之一,茶多酚含量達38.9%,兒茶素總量為268.12mg/g,高于國際著名品種肯尼亞種,是湖南省茶產(chǎn)業(yè)中的特色資源。20世紀80年代,城步縣曾對峒茶進行了大面積推廣,推廣面積一度達130hm^2,形成每年200t以上的出口規(guī)模,為湖南省茶葉出口做出了重要貢獻。根據(jù)峒茶資源特點、基礎條件以及當前生產(chǎn)現(xiàn)狀,提出了加快城步峒茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的思路,對進一步滿足不斷增長的特種茶消費需求,更好地開發(fā)利用城步峒茶這一珍稀茶樹資源,將山區(qū)資源優(yōu)勢轉化為區(qū)域經(jīng)濟優(yōu)勢,促進民族地區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增效、茶農(nóng)增收等進行了探討。

      完成機構:湖南省茶葉研究所,湖南長沙410125

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