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		“杭為茶都”的文化內涵研究
	
      
    
      
        
      
        	
      
            	
      “杭為茶都”的文化內涵研究
      
            	
      本文分析了杭州茶文化的歷史淵源和茶產業(yè)基礎，認為杭州是我國茶學學科體系的重要發(fā)祥地、中國茶文化對外傳播的重要窗口、現代高層次茶學人才培養(yǎng)中心、現代茶葉科學研究和茶文化活動最活躍的城市，同時在國際綠茶貿易中處于龍頭地位。通過名茶、名泉、名具和名景的完善，茶文化歷史遺存的進一步挖掘以及茶文化的社會和經濟功能的進一步發(fā)揮，建設“杭為茶都”優(yōu)勢明顯。
      完成機構：浙江大學茶葉研究所,杭州310029
      


      
            	
            
      
        
      
        
    
      

      


 

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