通過白茶和智仁早茶在鋁氟交互處理下添加外源磷的水培試驗,研究了不同濃度磷（0,0.2,1.0 mmol/L）對茶樹主要化學成分及抗氧化酶的影響。結果表明：（1）當施入0.2 mmol/L磷時,茶葉中的蛋白質、葉綠素和茶多酚含量及SOD、POD和CAT活性均比無磷組高,且在5.0 mmol/L鋁和1.0 mmol/L氟處理下,均達到最高值（葉綠素除外）,表明適量外源磷的施加對茶樹的生理生化特性起促進作用,并能有效緩解鋁和氟毒所致的氧化損傷,從而抑制了脂質過氧化作用;（2）隨著磷濃度（1.0mmol/L）增加,茶葉中的各指標值均比無磷組和對照低,出現(xiàn)最低值,表明磷對鋁氟脅迫下茶樹的緩解效應有限,超過一定的濃度,則表現(xiàn)出明顯的抑制作用;（3）在外源磷的施加下,白茶的可溶性蛋白、茶多酚和葉綠素含量及SOD、POD和CAT活性均比智仁早茶的變化幅度大。因此,外源磷對茶樹幼苗生理生化作用具有一定的調控效應。
完成機構：[1]浙江師范大學生態(tài)研究所,浙江金華321004 [2]吉林大學環(huán)境與資源學院,長春130026
