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          1. 首頁(yè) /  茶文化 /  茶與文學(xué) /  指紋圖譜技術(shù)及其在茶葉品質(zhì)控制中的應(yīng)用

            指紋圖譜技術(shù)及其在茶葉品質(zhì)控制中的應(yīng)用

            本文系統(tǒng)地介紹了指紋圖譜技術(shù)和方法,闡述了指紋圖譜技術(shù)在茶葉研究中的應(yīng)用現(xiàn)狀,指出了指紋圖譜技術(shù)在茶葉品質(zhì)控制領(lǐng)域的應(yīng)用前景,為茶葉加工中的質(zhì)量控制提供了新思路。

            完成機(jī)構(gòu):安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教育部、農(nóng)業(yè)部茶葉生物化學(xué)與生物技術(shù)重點(diǎn)開放實(shí)驗(yàn)室,安徽合肥230036

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