全面提升當代大學生素質已經成為當前教育界的一個迫在眉睫的任務。中國茶文化歷史悠久、形式完美、內涵厚重，茶文化教學陶冶情操，提高學生審美情趣和創(chuàng)新思維，促進社會主義精神文明建設等素質教育功能已為教育界普遍認可。關于如何在茶文化教學中實施人文素質教育，本文提出了改進教師素質理念、樹立人文主義素質教育觀等六種途徑，內容涉及教學理念、教學內容、教學方法、課堂內外、實踐體驗等多個方面，以期能時讀者有所啟迪。
完成機構：[1]湖南農業(yè)大學園藝園林學院茶學系,湖南長沙410128 [2]湖南農業(yè)大學省部共建茶學重點實驗室,湖南長沙410128
