試論清代中俄茶葉貿(mào)易(續(xù))
1871年,以發(fā)現(xiàn)普氏野馬和發(fā)起羅布泊位置之爭而聞名的俄國探險家普爾熱瓦爾斯基,帶著布里亞特籍譯員從恰克圖經(jīng)庫倫、卡爾干(Kalgan,布里亞特人和蒙古人稱張家口)到北京,他寫道:“在整個庫倫城和蒙古,流通最廣的等價交換物是磚茶,常被分割成小塊用于交易,一只羊合12-15塊磚茶,一峰駱駝合120~150塊磚茶,一只中國煙斗值2-5塊。老百姓常常背上一口袋磚茶甚至拉上一整車上集市交易購物,盧布與中國銀兩都不及磚茶”,“位于揚子江下游的漢口周圍的種植園是這些茶葉的主要產(chǎn)地?!?p>完成機構(gòu):江南大學食品學院,214036