采用單因素試驗設(shè)計方案。將14周齡、體重相近的健康公朗德鵝150只隨機分成5組，每組30只，每只一個重復(fù)。對照組飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗組在基礎(chǔ)日糧基礎(chǔ)上分別添加40、80、160、320mg／kg茶多酚，以研究茶多酚對朗德鵝產(chǎn)肝性能和血清脂類成分的影響。試驗結(jié)果表明，1）160mg／kg添加組肥肝重、肝屠比，與對照組和320mg／kg添加組均差異顯著（P〈0.05），肝體比與對照組和320mg／埏添加組差異均顯著（P〈0.01）。2）320mg／kg添加組血清甘油三酯含量（TG）與對照組和其他試驗組差異均顯著（P〈0．05）；320mg／kg添加組血清總膽固醇含量（TC）與對照組差異均顯著（P〈0．05），與其他試驗組差異不顯著（P〉0．05）；高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）和低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）各組差異均不顯著（P〉0．05）。試驗結(jié)論：在玉米型日糧添加40～160mg／kg均能提高朗德鵝產(chǎn)肝性能．添加160mg／kg茶多酚朗德鵝產(chǎn)肝性能最佳，添加320mg／kg茶多酚能顯著降低血清TG和TC含量。
完成機構(gòu)：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院,武漢市430070
