茶葉在安康具有悠久的種植歷史，是安康傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。早在唐朝就曾作貢茶供宮廷享用，北魏時沿絲綢之路銷往西域和中亞、西亞。在清代紫陽毛尖已成全國十大名茶之一。唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》一書中記載茶的產(chǎn)地時寫道：“金州生西城、安康二縣山谷”。陸羽將安康產(chǎn)茶區(qū)劃歸為全國八大茶區(qū)的山南茶區(qū)范圍。目前安康已成為我國主要優(yōu)質茶產(chǎn)區(qū)。安康茶葉以“香高、味濃、耐沖泡、無污染、富硒保健”等優(yōu)良品質，深受消費者的喜愛。
完成機構：陜西省安康市林業(yè)局,安康725000
