漳平市永福鎮(zhèn)具有與臺灣“阿里山”相似的氣候特征,非常適宜種植臺灣高山茶,頗受臺商青睞。1995年以來。眾多臺資茶葉企業(yè)先后落戶永福,將臺灣烏龍茶品種引進(jìn)該地種植,開展閩臺合作,建成近萬畝永福臺灣高山茶(簡稱“永臺高山茶”)基地。2005年8月成立了以永臺高山茶產(chǎn)業(yè)為主的永福臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園區(qū),2006年福建省政府把該園區(qū)作為全省重點(diǎn)支持的三個園區(qū)之一。同前園區(qū)內(nèi)高山茶場有15家,是全省最大臺灣高山茶生產(chǎn)基地。永福鎮(zhèn)平均海拔在780m以上,氣候涼冷,所產(chǎn)的茶葉鮮葉持嫩性好,制成的“永臺高山茶”具有條索緊卷圓結(jié)呈球型或半球型,干色翠綠鮮活,湯色蜜綠顯黃,香氣淡雅清長,滋味厚重富活性,以及耐沖泡等優(yōu)異品質(zhì)。2005年,“永臺高山茶”獲得福建省名優(yōu)茶鑒評會“名茶獎”1只和“優(yōu)質(zhì)獎”2只佳績。
完成機(jī)構(gòu):漳平市農(nóng)業(yè)局經(jīng)作站,364400