中國是茶樹原產(chǎn)地，茶葉生產(chǎn)歷史悠久?，F(xiàn)今有20個省、市、區(qū)，1000多個縣(市)生產(chǎn)茶葉。全國茶園面積(不包括臺灣省，下同)110．6萬hm^2，占世界茶園總面積的43％，位居世界第一：茶葉產(chǎn)量68萬t，占世界茶葉總產(chǎn)量的23％，位居世界第二；茶葉出口22．78萬t，僅次
完成機構(gòu)：[1]福建農(nóng)林大學教育部農(nóng)藥生物化學重點實驗室，福建福州350002 [2]福建省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所，福建福安355015
