白茶共有白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉四種分類，每年的春茶季，白毫銀針在四者中最先采摘。外形挺直似針，滿披白毫，如銀似雪的白豪銀針茶，素有茶中“美女”、“茶王”的美稱，是白茶中的極品。因其具有退熱祛暑解毒之功效，白...
2020年的春白茶即將上市，茶友們終于能夠如愿以償?shù)仄穱L到今年的新茶了。但是，春茶季往往也是茶友們買茶時最容易被坑的一個時期。面對琳瑯滿目且價格不一的春白茶，茶友們?nèi)绾文軌虮苊馍袭?dāng)呢，下面就說一說春茶上市白茶的...
一般來說，頂級白茶的價格能達(dá)到每斤好幾千元，高檔白茶需要800元左右一斤，而一斤最普通的白茶，價格在200元左右。白茶的價格不算便宜，這是因為它的功效多，長期飲用對身體具有良好保健作用。當(dāng)然，選購白茶時需要根據(jù)自己的情...
新舊白茶的區(qū)分可以先從外觀著手，新白茶第一眼看上去帶有顯眼的綠色，干茶的顏色以綠色居多。因為新白茶是由當(dāng)年采摘的嫩芽制成的，所以大自然的綠意盎然還包裹在它的身上，沒有退去。 而舊白茶，也就是老白茶，經(jīng)過歲月洗禮...
“一年茶、三年藥、七年寶”使老白茶聞名，受到許多茶友的追捧。而“是藥三分毒”這句話也廣為流傳，并使得許多人認(rèn)為藥物都會有毒性，多吃藥也會容易引起中毒。因此，當(dāng)這兩句話聯(lián)系在一起，一些人開始顧慮“三年老白茶似藥...
今年的白茶市場行情見好，成品茶價格直線上漲。早在今年年初，白茶的價格較去年已經(jīng)上漲了20～30%左右，部分高端老白茶的漲幅甚至高達(dá)50%以上。拿白茶品種白毫銀針、白牡丹、壽眉來說，不同存放年份、品級的白茶，價格差異很大...
正確的煮白茶方法如下：取出茶壺洗凈，擦拭掉水漬后，放于電陶爐上，注水，上蓋，加熱。待冷水逐漸煮開，壺內(nèi)不斷涌起玻璃珠般大小的水泡時，投入預(yù)先準(zhǔn)備好的白茶，即可開始煮茶。 干茶一遇沸水，金色的茶湯顏色便會快速暈開。稍微一...
五年的老白茶，以壽眉最為常見。在購買老壽眉時，最需要注意的就是假年份的茶，將三年壽眉充當(dāng)五年壽眉售賣，價格能翻不少。對于剛接觸白茶的茶友，甚至可能掉進(jìn)更大的坑里，花五年壽眉的價錢買的卻是做假茶。那么，五年壽眉的味...
撬老白茶講究技巧和方法，稍不注意，茶餅就容易撬散、撬碎。別對每次撬碎的茶末無所謂，所謂積少成多，經(jīng)過數(shù)次撬茶之后，這一點點茶末就是一大片茶葉了，著實浪費(fèi)。那么，怎么撬老白茶茶餅不容易碎不掉渣呢？下面就說說福鼎白茶如...
坊間有不少人認(rèn)為，福鼎白茶要喝老的，新白茶不適合喝，只有老白茶才可以喝。為什么喝白茶要喝老茶不喝新白茶呢？對于這種說法，可以很肯定的告訴大家，完全是錯誤的。無論新白茶還是老白茶，只要是好白茶，都是可以的。新白茶、老...
