夏天到了，睡起覺后身體乏的很，很多人就喜歡泡點綠茶喝，來提神醒腦。但是很多人說，為什么我泡出來的綠茶那么苦，不好喝呢？其實這可能不是茶的問題，而是您泡茶的方法不對。尤其是很多人在泡綠茶的時候，水燒開了...
飲茶始于中國，我們的祖先制茶、飲茶已有幾千年歷史，茶有健身、治疾之藥物療效，又富欣賞情趣，可陶冶情操。中國人飲茶，注重一個“品”字?！捌凡琛辈坏珟в猩袼煎谙牒皖I略飲茶情趣之意，也是鑒別茶的優(yōu)劣的一道重要工序。如何...
茶是中國人最喜愛的飲料，亦為外賓所樂于接受。在辦公室、家里接待來訪者，茶水是必備的，專門舉行茶會招待來賓也是談判活動中采用的。為客人沏茶之前，要首先洗手，并洗凈茶杯或茶碗，要特別注意茶杯或茶碗有無破損或裂紋，殘破的...
茶道精神指的是和、敬、清、寂四規(guī)，百年來指導了日本人的思想和生活。受日本茶道的啟迪，中韓兩國也都試圖從文化根源中，尋繹出自己的茶藝精神，成果斐然。茶道六君子指的是：茶則、茶針、茶漏、茶夾、茶匙、茶筒這六樣被茶葉...
品茶是一種精神和藝術的享受，它讓我們忘卻人間的煩擾，感受一絲輕松愉悅，淺啜細品，苦澀與清香映射出人生沉浮，那種清淺濃淡的茶香，使我們悠然自樂，就像一句話茶如人生，人生如茶！? ? ? ? 選擇與茶葉相符的的茶壺，俗話說好馬配...
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演，服務，管理技能等綜合素質的專職技術人員。通俗的說，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓己列入國家商業(yè)部職業(yè)教育培訓課程之一。茶藝師——茶藝技藝的傳承者茶藝師高出...
茶藝是門藝術，在這個行業(yè)里很多知識需要培訓，經過茶葉專業(yè)知識、茶藝表演、管理技能等綜合素質的技術人員被稱為茶藝師，茶藝師會被頒發(fā)茶藝師證，那么，你知道茶藝師證怎么考嗎?茶藝師證怎么考茶藝師有不同的等級，所考試的內...
中華茶道，就其構成要素來說，有環(huán)境、禮法、茶藝、修行四大要素 。有法有藝，方為茶道 （一）環(huán)境茶道是在一定的環(huán)境下所進行的茶事活動，茶道對環(huán)境的選擇、營造尤其講究，旨在通過環(huán)境來陶冶、凈化人的心靈，因而需要一個與茶道活...
日本茶道藝術中，器具的藝術欣賞占了很大的比例。"拜見器具"的說法本身以可以證明這一點。茶道用器具可分為四類：即接待用器具;茶席用器具;院內用器具;洗茶器用器具。其中接待用器具和茶席用器具是同客人直...
無論鐵壺、銀壺還是其他茶道具都是為了飲茶服務當然也有收藏的樂趣，其實日本茶道具的流行并不是崇洋媚外。這個和到日本買馬桶蓋是大不相同，其實是一種文化的復古。日本抹茶道來源于中國的唐宋 ，煎茶道來源...
