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      首頁 /  茶文化 /  茶風(fēng)茶俗

      紹興“四時(shí)茶俗”

      眾所周知,浙江紹興一年四時(shí)均有產(chǎn)茶,名品輩出。舊時(shí)紹興的茶樓、茶店、茶室分布在各個(gè)大街小巷的街頭巷尾,可以看出紹興茶俗的盛行的歷史之悠久,因而紹興形成了著名的四

      淡淡擂茶緣 深深母子情

      擂茶是湖南桃江縣的特有茶品,也是桃花江一帶獨(dú)有的茶文化載體。說它是茶,其實(shí)它比其他地方的茶更復(fù)雜,更有營養(yǎng),其擂茶、喝茶的氛圍則更是獨(dú)具特色。擂茶的原料可以是茶

      拉薩人的“恰巴迪”

      早上酥油茶、中午甜茶、晚上啤酒可以概括拉薩人一天的生活。甜茶,藏語叫作恰巴迪,是一種由紅茶、牛奶和白糖熬制而成的藏式飲品。對(duì)于拉薩人而言,生活如同甜茶,是越熬越

      飲茶定親-獨(dú)龍族婚俗

      獨(dú)龍族青年男女相愛之后,便會(huì)相互增物定情。姑娘送給小伙子一床自己精心編織的獨(dú)龍?zhí)?,小伙子送給姑娘一把鋤頭或自己編的背簍。

      廣東“嘆茶”文化 歷史悠久

      當(dāng)喝茶不僅是為了解渴的時(shí)候,喝茶就升級(jí)為一種文化。這是廣東人對(duì)嘆茶的理解。喝茶、吃點(diǎn)心、傾訴感情、洽談生意,廣東人嘆茶嘆

      中國茶葉為何不能成為世界級(jí)奢侈品牌?

      茶葉在中國的歷史中綿延流長,為什么中國也沒有出受全球歡迎的品牌呢?實(shí)際生活中,中國人飲茶時(shí)物以稀為貴的習(xí)慣是十分強(qiáng)大的--

      馬黛茶——馬黛節(jié),你知道嗎

      馬黛茶,產(chǎn)于南美洲地區(qū),是用馬黛這種冬青科常綠灌木的植物樹葉制作而成的一款茶品,品飲起來具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。在南美地區(qū)馬

      老西寧熬茶和“走茶葉”文化

      在西寧,走進(jìn)本地人開的飯館,一落座,就有服務(wù)員給倒上一杯茶水。 初次喝的人,可能喝不慣,但喝過幾次后又會(huì)被那種獨(dú)特的味道

      彝族相親習(xí)俗:烤茶

      想娶媳婦?先學(xué)一手烤茶絕技吧。烤茶是我國高山峽谷地區(qū)少數(shù)民族的生活必需品,由于氣候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝濃郁熱茶的

      新加坡的飲茶文化

      新加坡在世人的眼中以不僅僅是旅游觀光的城市。其在食文化方面,尤其飲茶文化有其獨(dú)特的一面。新加坡特有的長茶(strechedtea)已

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