安吉白茶（白葉茶）是一種非常特異的茶種，它是特定的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境條件下產(chǎn)生的變異茶樹(shù)，其氨基酸含量高出一般茶一倍，為6.19%—6.92%、茶多酚10.7%，因而安吉白茶的功效與作用自然與一般綠茶有所不同，接下來(lái)將與茶友們分享下安吉白茶的功效與作用：
一、保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞
安吉白茶含有多種氨基酸的復(fù)合物和茶葉脂質(zhì)中的二苯胺，能夠保肝護(hù)胃，可促進(jìn)肝臟合成凝血素，具有抗衰老的功效，對(duì)腦損傷和老年癡呆癥可能有幫助。
二、降低血壓
安吉白茶富含氨基丁酸，能能通過(guò)調(diào)節(jié)腦中神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)的濃度使高血壓患者降低血壓、降血脂、降血糖。
三、防輻射
安吉白茶所含的脂多糖具有防輻射功效，同時(shí)它含有的茶坩寧可以提高血管韌性，使血管不易破裂。
四、消炎護(hù)牙
安吉白茶含有較多的氟、單寧酸及茶多酚，可以幫助口腔消炎殺菌、清新口氣、堅(jiān)固牙齒、防止蛀牙及有效解除牙斑的產(chǎn)生。
五、緩壓明目，提神醒腦
茶中的維生素C、茶多酚、微量元素鋅、錳、硒等，能有效的緩解壓力，放松緊張的神經(jīng)及心情，此外安吉白茶還具有提神醒腦、清肝明目、增強(qiáng)記憶能力等功效。
六、抗癌
安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌。
七、減肥、護(hù)肝
安吉白茶所含的茶多酚可美白消斑、減脂潤(rùn)膚，長(zhǎng)期飲用安吉白茶的女性，體型苗條，皮膚美白滋潤(rùn)，身體健康。
此外，安吉白茶還有抗菌消炎、利尿等作用，在此就不一一列舉了。安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶葉高1—2倍，因此可認(rèn)為，多喝安吉白茶肯定對(duì)提高人體免疫能力作用更大。
