金駿眉是紅茶中的精品,外形美觀(guān),口感干爽,滋味現貨,并且富含多種營(yíng)養物質(zhì),有著(zhù)很好的保健養生作用??山痱E眉雖好,喝的時(shí)候也有禁忌。由于金駿眉屬于全發(fā)酵紅茶,鮮葉中的成分經(jīng)充分發(fā)酵后發(fā)生了很大變化,茶性也由寒轉熱,所以有些人并不適合喝金駿眉。
金駿眉的功效與作用
1、增強記憶。醫學(xué)實(shí)驗發(fā)現,金駿眉中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應更形敏銳,記憶力增強。
2、抗癌。關(guān)于茶葉具有抗癌作用的說(shuō)法很流行,世界各地的研究人員也對此做過(guò)許多的探索,但是一般認為茶葉的抗癌作用主要表現在綠茶方面,但是現在有了新的進(jìn)展。研究發(fā)現,金駿眉同綠茶一樣,同樣有很強的抗癌功效。
3、提神消疲。金駿眉中的咖啡堿也對血管系統和心臟具興奮作用,能強化心搏,從而加快血液循環(huán),以利于新陳代謝,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下,加速排泄乳酸(使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì))及其它體內老廢物質(zhì),達到消除疲勞的效果。
紅茶金駿眉的不適人群
1、熱性體質(zhì)的人內熱過(guò)剩,再喝金駿眉相當于火上澆油,極易引起上火、便秘、面紅耳赤等不適反應,尤其在夏季不適合飲用金駿眉,喝多了還可能會(huì )影響脾氣,導致心煩氣躁。
2、紅茶金駿眉中的多酚類(lèi)物質(zhì)對腸胃粘膜具有一定的收斂作用,因此長(cháng)期便秘的人不適合喝金駿眉,這可能會(huì )加重便秘癥狀。
3、神經(jīng)衰弱或容易失眠的人也不適合飲用金駿眉,因為其含有的咖啡因對大腦皮質(zhì)有著(zhù)興奮作用,且作用明顯,所以這類(lèi)體質(zhì)的人喝茶之后,大腦會(huì )處于極度興奮狀態(tài),從而無(wú)法得到很好的休息。
4、缺鐵性貧血者也不宜飲用金駿眉,這是因為金駿眉中的鞣酸會(huì )使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物,對補血、改善體質(zhì)起著(zhù)反作用。
5、正在服藥的人群,在服藥前后至少兩小時(shí)內最好不要喝金駿眉紅茶,否則茶葉中的物質(zhì)容易與藥物中的成分相互作用,輕則影響藥物吸收,重則產(chǎn)生不好的副作用。