十里香茶歷史淵源
“據文獻記載,公元七世紀唐代中葉十里香就有栽培?!边@樣關(guān)于栽培制作的歷史可追溯到唐朝的文字還是見(jiàn)于報、刊、論文集。從上世紀八十年代中期至今二十年間筆者查閱過(guò)大量的相關(guān)資料,未查閱到關(guān)于十里香茶在唐、宋、元代的原始史料。此處,筆者贊同并用以支持本文的是1997年第一次印刷的《昆明市志》。其第四分冊(第二十八至三十一卷)第51頁(yè)中關(guān)于十里香茶的說(shuō)法是 “明朝萬(wàn)歷年間(1573—1619)開(kāi)始種茶?!泵髑鍍沙笔?,曾為貢品茶基地。清同治年間為杜文秀的農民起義軍放火焚燒,貢茶基地成了光山、農田。至今,十里鋪仍有“成光山”、“茶園田”、“茶旺山”的地名稱(chēng)謂。
民國時(shí),十里香茶小有復蘇,但規模有限。據《官渡區志》記載,民國12年(1923年),云南茶業(yè)實(shí)習所曾創(chuàng )辦12。67 hm2 “模范茶園”;民國18年(1929年),改組為省立第一茶業(yè)試驗場(chǎng)。位置就在今金馬鎮、龍泉辦事處轄內,“模范茶園”主要是種植十里香茶,應就在十里鋪一帶,而由6戶(hù)商人合資創(chuàng )辦的“六合實(shí)業(yè)”專(zhuān)種植十里香茶,位置在金殿后山以南云山村一帶?!独ッ魇兄尽?1997)還記有“1946年國軍駐扎該地,將6萬(wàn)株茶樹(shù)砍了5。5萬(wàn)株做燒柴?!苯夥艜r(shí)十里鋪、虹橋、羊方凹行政村一帶田邊、地角、山上殘存十里香茶樹(shù)2--3百株,49年時(shí)“六合實(shí)業(yè)”留有十里香茶3畝在云山村,到50年代初時(shí)僅余200余株,十里香茶再度瀕臨滅絕。
1973--1978年間政府關(guān)懷,十里香老茶樹(shù)枯木逢春。由省農科院、省農大、外貿多位茶學(xué)專(zhuān)家對尚存的九十余株十里香老樹(shù)進(jìn)行分析鑒定,認定有些老樹(shù)應是明清時(shí)栽種的。當時(shí)將相對集中在十里鋪村內坡頭、壩腳的31株老樹(shù)圍護起來(lái),掛牌標示“十里香茶1—31號”,當時(shí)這三十多株樹(shù)高都在3市尺以上。1980年4月云南省委領(lǐng)導批示,“十里香茶是佳品,昆明市應積極扶持發(fā)展”。當年春天就對這31株老樹(shù)進(jìn)行臺刈復壯更新,并分號進(jìn)行了短穗扦插、移栽,至1985年已建成母本園9。55畝。這期間官渡區各級政府、省農科院和省農大的專(zhuān)家組,市農業(yè)局、市外貿局等協(xié)同管理,做了大量的基礎工作。到1986年春,由昆明市茶桑果站接手管理時(shí),十里鋪有十里香茶(群體)母本園9。55畝、圍護的老茶樹(shù)1—31號,據省農大茶學(xué)教授張芳賜老師回憶,至九十年代初在十里鋪、虹橋、羊方凹附近山上仍存有十里香老茶樹(shù)數十株。另云山村存有少量十里香茶,省農科院內有數株。1980--1985年間有省內數家茶科所引種十里香茶,筆者所知今省茶科所和臨滄茶科所尚存少量。1986--1993年筆者用老樹(shù)上的枝條、母本園中修剪下的枝條、省農科院院內(當時(shí)由省農科院研究員、茶學(xué)專(zhuān)家李緒炳老師管養)數株十里香茶樹(shù)的枝條經(jīng)短穗扦插繁殖將母本園擴大到1991年的近25畝,母本園連接茶旺山集中成片茶園(六、七十年代栽植的云南大葉種和昭通苔茶)近200畝;配備了炒青綠茶機械設備,成片茶園長(cháng)勢良好,管理得當,年產(chǎn)綠茶8-9 噸,憑借十里香茶的名氣,炒青綠茶價(jià)位高、供不應求,收入基本維持十里香茶的生存,以及31株老樹(shù)的管護。1987年還采了十里香老樹(shù)和母本園內的枝條到安寧縣的草鋪鄉邵九村短穗扦插繁殖了約5畝,2004年1月筆者調查時(shí)存不足1畝,樹(shù)勢衰敗不堪。
九十年代初,由于城鎮建設、工業(yè)污染等各種原因,成片茶園面積開(kāi)始縮小,十里香茶也被迫停止了發(fā)展,母本園轉成生產(chǎn)園,對31株老樹(shù)只能進(jìn)行一些常規養護;以后茶園逐年被轉為他用,至1998年成片茶園已蕩然無(wú)存,十里香母本園僅存約2畝,圍護在坡頭的老樹(shù)也被毀了多株;十里鋪、虹橋、羊方凹一帶山上90年代初開(kāi)始建房、取土,原存有的十里香老茶樹(shù)消亡殆盡。至2003年4月間,十里香母本園完全改為他用,圍護的老樹(shù)存20余株。長(cháng)期以來(lái)筆者不懈的呼吁對十里香茶、十里香茶老樹(shù)的保護,各相關(guān)部門(mén)給予了支持,政府撥過(guò)數次名茶保護費。到2005年3月25日圍護的老樹(shù)被非法移栽到他處以及移栽時(shí)毀損15—17株(因移栽者不能提供移栽的相關(guān)數據,筆者四月初調查時(shí)只能是數移栽好的株數,加上聽(tīng)參加移栽的小工說(shuō)當時(shí)挖壞了兩棵就扔了),至此十里香老樹(shù)僅存坡頭2叢,6月份較弱的一叢死去(因老樹(shù)周邊有實(shí)生的小樹(shù),也有二十多年樹(shù)齡,盤(pán)根錯節,難辯株數)。被非法移栽到他處的老樹(shù)至今已有多半死亡。7月11日,僅存的一叢十里香老樹(shù)被成功地移栽到省農大園林園藝學(xué)院農場(chǎng)內茶園中,分栽成6株,得到專(zhuān)業(yè)管護,至今長(cháng)勢良好。