梵凈山貢茶名由來(lái)
從印江上梵凈山，進(jìn)入永義鄉團龍村,就會(huì )見(jiàn)著(zhù)村民在山路旁銷(xiāo)售"團龍貢茶"。團龍村是個(gè)小地方，但峰巒起伏、溪流潺潺、煙云蕩漾、霧露滋培，出貢茶很正常。不正常的是，有 關(guān)貢的記載，不見(jiàn)于縣志、府志，而是出自家譜。
柴氏家族在團龍村是大族，占了團龍村人口的一半。據說(shuō)他們的祖先在宋末元初從江西遷來(lái)，同時(shí)也從那里帶來(lái)先進(jìn)的生產(chǎn)采制茶葉的技術(shù)?，F團龍村那30株被確認為我國定植綠茶樹(shù)中樹(shù)齡最長(cháng)、桿莖最大、保護最好的中國茶樹(shù)王，按柴家后人的說(shuō)法，是他們的祖先在明朝初年栽種的。專(zhuān)家測定，這些古茶樹(shù)至少有450年的樹(shù)齡?！恫袷霞易V》記載:"永樂(lè )辛卯，廣征方物，土司追逼，苦于無(wú)奈。至榮祖急中長(cháng)智，以團龍茸茗而獻之，上大悅，恩為寵物。"這當中還有著(zhù)這樣一則故事:早年，這里的一位土家族老人，一天因氣候變冷，突然受涼，積食難消。數日后，他用土罐煨了一罐茶飲之，肚子頓覺(jué)舒服，次日又飲之，食欲正常，神清氣爽。有一次，他又煨了一罐濃茶，放了一個(gè)小銅錢(qián)泡在里面，隔了一天一夜后，銅錢(qián)居然化掉了。此事張揚開(kāi)去，很快傳到了朝廷，皇上就想飲用此茶，朗溪土司便用團龍茶上貢，得到皇上的贊許。
該省茶葉專(zhuān)家、高級農藝師牟應書(shū)在擺完這則故事后說(shuō):化銅錢(qián)的事 ，我們沒(méi)有試驗，但團龍貢茶所含單寧類(lèi)物質(zhì)豐富，毋庸置疑。這種酚類(lèi)衍生物能緩和腸胃緊張,消炎止瀉。
隨著(zhù)團龍貢茶名氣增大，游山訪(fǎng)茶的人也日漸增多。在此情況下，永義鄉在團龍村的地盤(pán)辦起了較大規模的茶場(chǎng)，并請牟應書(shū)與貴州農學(xué)院茶葉專(zhuān)業(yè)高材生、牟應書(shū)的兒子牟春林共同解決團龍貢茶采制技術(shù)失傳的問(wèn)題。牟氏父子在茶場(chǎng)一蹲就是三年，搜集資料，訪(fǎng)老問(wèn)僧，在茶園里研制，最終確定團龍貢茶是扁形茶，得到團龍村及我省茶葉界的認可?；謴偷膱F龍貢茶享譽(yù)四方。湖南省農業(yè)廳教授、高級農藝師劉先知、湖南省茶葉公司高級工程師劉海梅等八人評茶團，對團龍貢茶的評價(jià)是:"外形扁實(shí)勻齊、形似龍井并非龍井，色澤隱翠、湯色黃綠明亮、香高滋昧濃純鮮爽、略帶花香，色澤比龍井好。"
