我們中國人除了愛喝茶，更是深諳喝茶的藝術(shù)，想喝上一杯好茶光是有好的茶葉是遠遠不夠的，還需要配上一套與茶葉相適宜的好茶具。這樣好茶與好茶具相配合，泡出來的茶才是真正的藝術(shù)品。對于泡茶的茶具，在我看來，絕大多數(shù)的中國人都希望自己能夠有一套屬于自己的紫砂茶具。至于為什么呢，且聽我一一為你道來。
有這么一句古話“人間珠寶何足取，宜興紫砂最要得”。從這一句古話里，我們就可以粗略地知道紫砂壺的珍貴性了。在從前紫砂壺一般是工匠用紫砂泥純手工制造而成的。因為它的原產(chǎn)地在江蘇宜賓，因此人們又叫它“宜賓紫砂壺”。
紫砂壺的珍貴并不是和一般的壺那般只是因為出自于大師之手或因為材料獨特珍惜。它真正的珍貴之處在于它自身神秘獨特的特性——用紫砂壺泡茶，它既能夠不奪取茶葉本身的香氣又無會使得湯氣過熟。更神奇的是因為它的壺壁能夠在泡茶的過程吸附茶葉的香氣，隨著時間的推移，使用壺具次數(shù)的不斷增加，當茶香積淀到了一個程度，就算在空壺中倒進沸水，紫砂壺也能還你一杯茶香四溢的美好享受。
人們喜歡收藏紫砂壺，除了它的實用性，還因為它的造型。紫砂壺不僅僅是泡茶的工具，它更是一門藝術(shù)。在能工巧匠的手里，最原始的紫砂泥能雕刻出各種各樣的形態(tài)來——石桃、茄段、孤菱、井欄等等。不少歷史遺留下來的紫砂壺在如今都已身價百倍，是收藏的珍品。
