紫砂壺因其泥料特殊，有雙氣孔結(jié)構(gòu)，不但泡出來的茶色香味具全，而長(zhǎng)久使用壺身表現(xiàn)會(huì)呈現(xiàn)一層包漿效果，特別溫潤(rùn)可人，慢慢的使出現(xiàn)了一批批玩壺之人，當(dāng)然玩紫砂壺很重要的一步就是選壺，如何選擇一款好的紫砂壺當(dāng)中也是很有學(xué)問的，紫砂之家合作藝人稱選擇一把好壺需要懂得七要領(lǐng)，分別是：質(zhì)地、美感、出水、壺味、重心、精密、合用。
（一）質(zhì)地
泡茶用的壺，一般是以砂為主，由于砂用具吸水性且不透光，形狀較瓷器純樸親和，如在上面題款也較有韻格，所以大致在泡茶上，砂壺比瓷壺受歡迎。
茶壺的質(zhì)地，主要是看胎骨及光彩，胎骨堅(jiān)、光彩潤(rùn)為佳，在程度上愈接近這種質(zhì)地愈好，善于胎骨堅(jiān)硬性的驗(yàn)別，可將壺置于手掌上，輕撥壺蓋，聽其壺聲，以鏗鏘輕揚(yáng)為佳；音響癡鈍，勁道不足，導(dǎo)熱效果稍遜；但若音高尖利，則逼熱過甚，泡茶時(shí)又須特別留意各項(xiàng)因素的調(diào)整，總之壺音以聽來動(dòng)聽為佳，不外測(cè)驗(yàn)時(shí)壺須干凈。這是指在選用新壺時(shí)而言，面臨一把古壺時(shí)，您每撥敲一下，原主的心也必定會(huì)忐忑一下，此為不可不知。
（二）美感
每個(gè)人對(duì)于美感的賞識(shí)角度各有不同，這里所說的美感，最主要的是指?jìng)€(gè)人的感慨感染，對(duì)于壺的造型與外觀，依個(gè)人喜好，只要自己看得愜意滿足就好了，那就代表了個(gè)人的美感，究竟那是自己要使用的，又何必一定要去符合流行的樣子容貌呢！
（三）出水
壺的出水效果如何？跟（流）的設(shè)計(jì)最有關(guān)系。傾壺倒水，能使壺里滴水不存為佳。至于出水態(tài)勢(shì)，是剛直或柔和曲美，隨個(gè)人喜好 而定。但不管剛或柔，出水無勁不順老是缺點(diǎn)。有時(shí)再看出水束的（集束段）是非亦可比較，長(zhǎng)者為佳。
（四）壺味
在選購新壺時(shí)，應(yīng)留意聞聞壺中味，新壺有些也許會(huì)略帶瓦味，這倒還可選用，但若帶火燒味或其他雜味，如油味或人工著色味則不足取。
（五）重心
一把壺提起來是否順手？除了與壺把設(shè)計(jì)的彎度及粗細(xì)有關(guān)外，壺把的力點(diǎn)是否位于（或接近于）壺身受水時(shí)的重心也是應(yīng)留意到的，測(cè)定方法是灌水入壺約四分之三，然后水平提起再慢慢傾壺倒水，若覺順手則佳，反之若須用力緊握，甚或持壺不穩(wěn)則不佳。亦有受小半升之法去品鑒的，即干壺輕放水面，如能受水半升，謂之（水平）.
（六）精密
壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度，密合度愈高愈好，否則茗香散漫。測(cè)定方法是灌水入壺二分之一至三分之一，正面手壓氣孔再傾壺倒水，絲絕不出則表明有間不容發(fā)的精密度，或手壓流口再反倒壺身，若壺蓋不落也表明精密度高。
（七）合用
壺的特性如再與茶的特性相配合則更佳，一般是壺音頻率較高，相宜配泡重香氣的茶葉，如清茶，由于香由熱蘊(yùn)。反之壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音，由于逼熱過烈味反而騅以醇滑，也較難控制，以上所做比較乃皆屬（隱微之辨）,并非相稱詳細(xì)可察，但如明察秋毫應(yīng)可得知之。
作為泡茶的最佳利器，對(duì)紫砂壺的選擇方面也越來越重要，一壺事一茶的觀念也越來越深刻，學(xué)會(huì)以上幾招便讓你在選壺時(shí)不再煩惱，讓你喝茶的樂趣延伸，直至心底！
