認識方暉已經有一段時間了,他的茶行似乎永遠都是高朋滿座,接人待物也罷、為人處事也罷,儒雅且低調,舉手投足間給人穩(wěn)重、信任之感,這是方暉給人最深刻的印象。他有句經典的口頭禪叫“沒事”,似乎所有的事情在他眼里,都能淡化成“沒事”,但是當你有機會觸摸到他店里一件件的紫砂精品,或者品上一泡赫赫有名的“大白菜”,抑或走近這個“沒事”的男人,你就會覺得,其實,他是一個有著豐富的故事、精致的茶道中人。
鐘愛紫砂壺
方暉現(xiàn)在是云南福今茶葉的廣西總代理,可是最早接觸茶行業(yè)卻要從兩把紫砂壺說起。方暉在大學學的是地質勘探專業(yè),后在電腦公司上班,一個偶然的機會到老板家里喝茶,看到玲瓏細致的紫砂壺頓時產生了興趣。第二天,馬上到桂林瓦窯市場花了200多塊錢買了兩把紫砂壺,之后,對紫砂的熱愛更是變得一發(fā)不可收,去過幾次紫砂壺之鄉(xiāng)宜興后,更是大開了眼界,看到了許多的紫砂精品,認識了一幫制壺的工藝美術師,自然而然的,他把這些好東西帶回了桂林,開了家紫砂壺店,這些,是1998年的事。
做茶要用心
方暉平時的話不多,但是愛琢磨,喜歡一些深刻、有內涵的東西,真正接觸普洱茶是在2001年底,那時朋友在云南易武開了個茶廠,經常能喝到一些好的普洱茶,而普洱茶里蘊涵的學問也深深吸引了方暉,生茶、熟茶,年份不同、產地不同、存放地點不同,所泡出來的味道都會不一樣,這些,在方暉看來,實在是太有意思了。
做上云南福今的代理,是去年的事,和方暉聊天時,他會經常提到一個人的名字,何廣森,云南福今的董事長,他說當初選擇在南寧經營的品牌時,毫不猶豫地就選了福今,主要是因為何廣森做茶很用心,首先從選料上說,福今茶葉選擇的都是班章的純料,用最好的春料來做熟茶,沒有任何的拼配,如此的舍得,就是為了把云南普洱茶的品質提高,這個和方暉做茶的經營理念不謀而合。
做人要厚道
目前的普洱茶市場比較混亂,無論是價格的動蕩,還是產品的質量,都讓人擔憂,甚至有許多的不法分子拿外地的綠茶原料加工成普洱的生茶來出售。方暉說,其實,作為商家,誰都想賺錢,但是經營要講究個誠信,實實在在的,就算是短期的經營受損,也不能去欺騙消費者,騙人的代價是很大的,騙的人多了,自然連自己也不相信了。
方暉每天都在南寧的兩個店中奔波往返,偶爾也要回桂林“巡視”下他的老店,在他的神情中,不經意地流露出疲憊,但這些,都被他一笑而過,選擇所愛,愛所選擇,就是這個“沒事”男人最感人之處。