羊樓洞是青磚茶的故鄉。這座古驛小鎮坐落在湖北赤壁市的松峰山下。因茶而生，因茶而名。走進(jìn)古鎮，悠悠茶香自不必說(shuō)，單就那條古老的青石板路，當年茶市的繁華就顯露無(wú)遺。林立的茶莊，石板上被歷代運茶車(chē)碾下的寸余深槽，無(wú)不講述著(zhù)青磚茶當年的風(fēng)采。
出生在赤壁的茶人、羊樓洞茶業(yè)有限公司董事長(cháng)劉建軍，從小耳濡目染，對青磚茶有一份特殊的感情。
提起青磚茶，大多數人對其的印象，可能還停留在邊銷(xiāo)茶的階段。作為邊銷(xiāo)茶的青磚，融入了邊疆牧民的血液，是他們不可缺少的日常飲品。
而現在，在劉建軍的助推下，青磚茶已經(jīng)改頭換面，煥然一新，走進(jìn)了都市人的生活，成為時(shí)尚健康的養生飲品，煥發(fā)出別樣的光芒。
相遇是緣分雖然喜歡喝茶，但劉建軍真正入茶行，也不過(guò)近幾年的事。
"做茶，我是無(wú)意的。"劉建軍的無(wú)意，發(fā)生在2008年在西安舉行的世界劉氏聯(lián)誼會(huì )上。當時(shí)，身為世界劉氏聯(lián)誼總會(huì )副理事長(cháng)的他認識了湖北一家名為劉家茶廠(chǎng)的老板。劉家茶廠(chǎng)產(chǎn)的茶很好，卻缺少知名度。
"怎么不做大做強呢？""那你參股吧。"并不復雜的對話(huà)，卻讓愛(ài)茶的劉建軍動(dòng)了心。"茶業(yè)是健康產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)，值得為之努力。"就這樣，劉建軍深入茶行，由他注資的劉家茶廠(chǎng)也更名為湖北漢家劉氏茶業(yè)公司。
一旦選擇，就要認真對待。在商場(chǎng)打拼多年的劉建軍，接觸茶業(yè)后，也很快發(fā)現了商機。隨著(zhù)人們生活水平的提高以及茶葉內質(zhì)研究的不斷科學(xué)并深入，黑茶以其獨特的保健作用被人們廣泛認可和喜愛(ài)。
"那么，作為黑茶的杰出代表，家鄉的老青磚不正遇上了發(fā)展良機嗎？"很快，湖北漢家劉氏茶業(yè)公司全資收購了赤壁市羊樓洞松峰茶業(yè)有限公司，并于2011年更名為羊樓洞茶業(yè)有限公司，欲將老青磚從邊銷(xiāo)茶變成全民共享的健康飲品，推動(dòng)老青磚走向現代化。
在劉建軍心中，茶是一片神奇的葉子，既能滿(mǎn)足人的身體需要，還能滿(mǎn)足人的精神需求。"茶能引導人靜心思考，使人想問(wèn)題越來(lái)越全面到位。"也許正是基于對茶的這種認識，一幅青磚茶走向現代化的全產(chǎn)業(yè)鏈藍圖在他腦海中構建并成熟。
沉淀即品位羊樓洞輝煌的歷史，是劉建軍手里的一張王牌。
這是一段充滿(mǎn)傳奇色彩的歷史故事。早在1300多年前，羊樓洞一帶就大量種植加工茶葉。到明朝中期，羊樓洞的制茶業(yè)已相當發(fā)達，又因其地理優(yōu)勢，成為國內外著(zhù)名的茶葉貿易集散地。
"人們都知道絲綢之路，但很多人不知道，曾有一條堪比絲綢之路的茶葉貿易之路。"劉建軍說(shuō)，"這條茶葉之路以羊樓洞為起點(diǎn)，順長(cháng)江至漢口，逆漢水至襄陽(yáng)，馱運至黃河，然后一路走張家口，一路走包頭。東路磚茶往北入歸化(今呼和浩特)，再往北到庫侖(今蒙古國烏蘭巴托)，最后到達恰克圖，從這里轉口銷(xiāo)往俄羅斯及歐洲各國。"據記載，清道光年間，茶葉成為中俄貿易的最大宗商品，1837－1839年，每年從恰克圖輸往俄國的茶葉達800多萬(wàn)俄磅，2/3來(lái)自羊樓洞。從羊樓洞到恰克圖的八千里茶路，厚重的歷史，沉淀的是羊樓洞青磚茶的品位。
現在，羊樓洞茶業(yè)將羊樓洞老青磚茶作為核心主打品牌，在此品牌下延伸多個(gè)系列產(chǎn)品。"我們以歷史文化為底蘊，以現代化的企業(yè)理念來(lái)運營(yíng)，取得了很好的效果。"劉建軍說(shuō)，"根據市場(chǎng)調研，我們開(kāi)始以都市中高端消費群體為對象，針對主流消費群體的細分，開(kāi)發(fā)出不同產(chǎn)品系列，既體現老青磚的厚重文化，又不乏現代元素。目前，我們有三大系列53個(gè)新產(chǎn)品，與人們原來(lái)的邊銷(xiāo)茶印象已經(jīng)天壤之別了。"爭取年輕消費者的認可，也是劉建軍正在考慮的問(wèn)題。"讓羊樓洞青磚茶煥發(fā)時(shí)代光彩，走向時(shí)尚化，讓80、90后群體接受。明年我們將有一個(gè)系列策劃，一是打造快消品店，二是開(kāi)發(fā)年輕化的品牌。"傳承與創(chuàng )新傳承的是文化，創(chuàng )新的是方法。對此，劉建軍絲毫不敢懈怠。為了深入了解茶葉行業(yè)，從踏足茶行的那天起，劉建軍就樹(shù)立了學(xué)習的心態(tài)。四年來(lái)，他不僅走遍了國內的產(chǎn)茶區，還去國外主要產(chǎn)茶國考察。"四川名山縣一個(gè)茶園的管理做得非常好，是一個(gè)機械化采摘的標準化茶園；湖南白沙溪茶廠(chǎng)的市場(chǎng)做得非常成功……"劉建軍舉例說(shuō)。
茶葉的品質(zhì)還是最重要的。首先，羊樓洞茶葉通過(guò)改變種植方式，對產(chǎn)品進(jìn)行了規范管理。同時(shí)，嚴把質(zhì)量監督關(guān)，開(kāi)展產(chǎn)品編碼工作，實(shí)行質(zhì)量追蹤系列。將不同產(chǎn)地、不同季節、不同加工時(shí)間、不同質(zhì)量等級、不同產(chǎn)品批次等數據進(jìn)行登記與整理，組成產(chǎn)品編碼。每一款產(chǎn)品，通過(guò)包裝上的編碼，均可追蹤到茶園。
"現在，羊樓洞茶業(yè)每月都有一款新產(chǎn)品面世，每一款新產(chǎn)品，我都要先試喝，不行再改。"劉建軍說(shuō)，"曾經(jīng)有一款產(chǎn)品被改了四次。"摸爬滾打了幾年，劉建軍已經(jīng)儼然是一位全方位的茶葉專(zhuān)家。他說(shuō)，茶葉雖然是一個(gè)農產(chǎn)品，但茶葉全身都是寶，合理利用，必將產(chǎn)生更大的價(jià)值。"比如，提取有效成分做茶保健品、化妝品；開(kāi)發(fā)茶湯溫泉；發(fā)展茶葉旅游?？傊?，通過(guò)深加工等多種手段，將茶葉的產(chǎn)業(yè)鏈拉長(cháng)，這是茶企發(fā)展壯大的有效途徑。"如今，這幅全產(chǎn)業(yè)鏈的藍圖已經(jīng)拉開(kāi)。投資10億元的"中國·赤壁羊樓洞茶生態(tài)文化產(chǎn)業(yè)園"建設項目已經(jīng)初見(jiàn)規模，產(chǎn)業(yè)園以"全產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)＋茶文化旅游"為核心，打造國內茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)和茶文化旅游開(kāi)發(fā)的全新發(fā)展模式。
"這里將是漢文化、三國赤壁文化、羊樓洞茶馬古道文化和茶產(chǎn)業(yè)園生態(tài)文化相結合的生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)文化旅游基地。來(lái)到這里，不僅能了解茶文化，能體驗茶文化，還能了解到茶葉最新的形態(tài)和研究成果。"劉建軍說(shuō)，"去茶園親手采下茶芽，技術(shù)人員手把手教你做茶，你再包好帶回家。我相信，體驗是引導更多人走近茶的捷徑。"
