慈禧太后(1835~1908)心狠手辣,禍國殃民,然她在亂世紛爭的生活中,也有她的一套養生之道,白天喜愛(ài)飲用金銀花茶,晚上臨睡前飲用糖茶,就連服用滋補的珍珠粉也喜歡用茶水送服。據宮中御女官德齡當時(shí)的記錄可見(jiàn)其十分注意飲茶養身:“一個(gè)太監送進(jìn)一杯茶來(lái),茶杯是純的美玉做的,茶托和蓋碗都是金的。接著(zhù)又有一個(gè)太監捧著(zhù)一只銀托盤(pán),里面有兩只和前一只完全相同的白玉杯子,一只盛金銀花,一只盛玫瑰花,杯子旁邊還放有一雙金筷。兩個(gè)太監都在太后前面跪下,將茶托舉起,于是太后揭開(kāi)金蓋,夾了幾朵金銀花放進(jìn)茶里。”金銀花性寒味甘,清熱解毒,茶水浸金銀花,增進(jìn)了茶的滋味,也強化了茶水的保健作用,慈禧的這一偏好,也許正適合她的口味,有好的健身效果。太后除此偏好之外,還喜歡在臨睡前喝一杯糖茶,然后頭枕在填有茶葉的枕頭上才能安穩的睡覺(jué),據她的體驗,認為這樣可以安神養身。
慈禧每隔10天要服用一次珍珠粉,目的是為了美容,服用時(shí)也是用茶水送服,因此她年過(guò)七旬后,仍是肌膚白嫩,容光奪人。從上述介紹來(lái)看,慈禧的養身之道,講究飲茶也許是其中的重要一招。