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          1. 首頁(yè) /  茶文化 /  名人與茶 /  李興國:玩茶藝讓青海名聲響亮

            李興國:玩茶藝讓青海名聲響亮

            在青海省第四屆職工職業(yè)技能大賽暨首屆職工茶藝大賽中,青海省31名參加決賽的選手經(jīng)過(guò)兩天的角逐,通過(guò)理論考試、自選茶藝表演和規定茶藝操作等項目后,全部過(guò)關(guān)。其中由省總工會(huì )海東辦事處選送、來(lái)自互助土族自治縣東山鄉的土族女青年龍秀英一舉摘下“青海茶藝狀元”的桂冠,并與西寧建銀賓館選送的張淑蘊和西寧市總工會(huì )職工培訓基地選送的魏榮利一起獲得了“茶藝技師”資格;下崗女工李紅艷,進(jìn)城務(wù)工人員梅玉琴等28名選手分別獲得了“高級茶藝師”資格。

            大賽在青海省茶藝界引起了反響,在全國同行中也產(chǎn)生了很大的影響。應邀來(lái)我省擔任本次大賽專(zhuān)家組組長(cháng)并兼任評委的中國國際茶文化研究會(huì )常務(wù)理事、曾編著(zhù)過(guò)《中國茶道》、《神州問(wèn)茶》等幾十部專(zhuān)著(zhù)的林治先生離開(kāi)青海后,到全國各地參加茶事活動(dòng)中無(wú)不感慨地講到:“首次到青海有三個(gè)沒(méi)想到:沒(méi)想到西寧古城這么美麗;沒(méi)想到不產(chǎn)茶的青海茶事活動(dòng)這么活躍;更沒(méi)想到西北高原出了李興國這樣一位為弘揚中國茶文化默默地耕耘和奉獻的人。”

            (一)

            李興國,山東省臨沂市人,曾是鐵道兵部隊的文藝戰士,從部隊轉業(yè)到地方后,做過(guò)黨政工團基層領(lǐng)導,曾多次被評為部、省、廳局優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、先進(jìn)工作者。

            二十多年來(lái),興國先生與茶結下了不解之緣,他癡情而執著(zhù)地品茶、愛(ài)茶,以茶會(huì )友,以茶為樂(lè ),利用出差、休假的機會(huì ),踏破千山,尋蹤茶鄉,走訪(fǎng)茶場(chǎng),探詢(xún)茶農,拜謁茶師。從集色香味美于一身的杭州西湖龍井到“奇茗一啜驚欲死”的蘇州碧螺春;從千古貢茶信陽(yáng)毛尖到稀世瑰寶大紅袍;從烏龍極品鐵觀(guān)音到茶中新秀午子仙毫;從萬(wàn)巒疊翠的臺灣阿里山烏龍茶王到被英國女王稱(chēng)為“群芳最”的祁門(mén)紅茶;從充滿(mǎn)傳奇色彩的湖南君山銀針到集風(fēng)花雪月美景的云南大理白族三道茶,這些幽淡清綿的各色茶香引領(lǐng)著(zhù)這位癡情茶人品味了“揚子江中水,蒙山頂上茶”的特有意韻;領(lǐng)悟了“秦巴霧毫苦寒釀出香甜,九死方得一生”的真諦,感受了“山中客來(lái)茶當酒,山中客去云作車(chē)”的茶人質(zhì)樸與淳厚。使他不僅找到了人生的最大樂(lè )趣,而且在省內外贏(yíng)得了眾多愛(ài)茶的知音。

            人品即茶品,品茶即品人??梢哉f(shuō),興國先生的人品與茶品同樣甘醇,他在品茶中品出了才思泉涌,神接宇宙的心靈感悟,更品出了怡然自得和與世無(wú)爭的精神境界。正如他創(chuàng )作的一段茶藝詞中所言“用善心對待朋友,用純樸對待自己,像賞茶一樣欣賞人生,像品茶一樣品味生活,安之若素,淡泊名利,人才能活得自然、寬慰、輕松。”

            興國先生多年來(lái)幾乎犧牲了全部休息時(shí)間,為喜歡茶藝的茶友、茶人講授茶文化知識,示范茶藝表演,先后培訓了茶藝服務(wù)生、茶藝師等1000多人。

            除了為社會(huì )培養了眾多茶藝人才外,興國先生還創(chuàng )作了近百套內容健康、主題鮮明、詞匯優(yōu)美、通俗易懂的茶藝詞。如《青海熬茶茶藝》、《臺灣功夫茶茶藝》、《普陀山佛茶茶藝》、《牛郎織女茶藝》、《百花茶茶藝》、《教師節茶藝》、《國慶節茶藝》、《日照木易春茶茶藝》、《雪青茶藝》等等,這些以茶與歷史傳說(shuō)、自然景物、風(fēng)土人情、風(fēng)光名勝等結合在一起的茶藝詞,感人肺腑,回味無(wú)窮。

            他把高原人喜歡喝的熬茶以茶藝的形式,用“巍巍昆侖”、“孟達凝春”、“盆地藏寶”、“天湖蕩漾”、“祁連飛雪”、“倒淌流歌”、“星宿祥光”、“三江潤澤”八道程序的茶藝詞表現了出來(lái),讓人耳目一新。

            這里要特別提及的是,興國先生在示范表演、提供茶藝詞等茶事活動(dòng)中,從來(lái)不收取費用,還熱心幫助學(xué)生解決生活困難。至今他已先后為下崗失業(yè)人員、貧困山區農民工等聯(lián)系安排工作達400余人,許多學(xué)生感激地說(shuō):李老師即是良師,又像父親……

            (二)

            在古城西寧乃至省內外,凡是接觸過(guò)興國先生的人,無(wú)不被他淵博的茶文化知識和驚人的記憶力所折服。他不僅積極熱忱地為社會(huì )培育茶藝人才,還熱心參與省內外茶事活動(dòng),并無(wú)私地幫助各地的茶事求助單位。

            2004年2月底,江蘇省江陰市保健營(yíng)養研究所慕名請求興國先生為他們研制的“五行茶”編寫(xiě)了一套茶藝詞。在中國五行茶館開(kāi)業(yè)典禮上,由他在蘭州的兩位學(xué)生在現場(chǎng)進(jìn)行了表演,這套以茶文化與道家文化融入一體的茶藝引起了數千觀(guān)眾的喝彩;福建天茗茶葉公司慕名聘興國先生為茶事顧問(wèn),他熱心為該公司茶場(chǎng)產(chǎn)制的茶葉冠名為“鴻雪奇芽”、“丹井綠芽”、“夢(mèng)臺香雪”、“藍溪紫蕓”,“天茗水柳”等,并為其設計了以福建太姥山風(fēng)光為內容的“十二生肖茶”,此茶在福鼎茶葉博覽會(huì )上獲得二等獎。

            江西南昌的醫藥專(zhuān)家漆木生博士系孔子得意門(mén)生漆雕開(kāi)的后人,他在繼承祖先留下的奇方的同時(shí),利用各種草藥精心配制出了“孔府仙草茶”,此茶問(wèn)世后展轉托人,請興國先生給予定位,并配一套茶藝詞--“天生仲尼,地賦靈草”、“南國幽夢(mèng),神州大千”、“碧潭迎月,長(cháng)河孤煙”、“圣人出游,風(fēng)雅無(wú)邊”、“天香縷縷,溢彩流光”、“仙草遣興,情滿(mǎn)人間”。這套茶藝詞把古老的茶文化、藥典文化的理念和儒家思想貫串在了一起,令人叫絕。

            2007年9月,興國先生隨中國職工交流團前往臺灣訪(fǎng)問(wèn)。在飽覽寶島風(fēng)光同時(shí),他會(huì )見(jiàn)了曾專(zhuān)程來(lái)青海拜師學(xué)藝的曾亦奇、劉文娟夫婦。三年前,他二人將興國先生創(chuàng )作的《臺灣功夫茶茶藝》帶回了寶島,這套把臺灣風(fēng)光與茶緊緊結合在一起的茶藝詞,受到了臺灣茶人的青睞。數年來(lái),興國先生還為省內外許多茶藝館和茶館包間取名、題詞,如西寧“小島茶天秀”、“天下緣”、“緣泉茶葉公司”;山東的“今古緣茶館”、“古硯池茶藝”,還有許多令人耳目一新的茶藝包間名,如“天水蓮”、“梨花苑”、“凈月潭”等等。他還把各種花草巧妙地與茶配制在一起飲用,推出“蝶戀花”、“風(fēng)雪映山紅”、“奇松探海”、“菊花風(fēng)情”、“玉液蕩魂”、“春華秋實(shí)”等花草茶。這不能不說(shuō)是興國先生對茶文化的又一貢獻。

            多年來(lái),興國先生以茶喻人,以茶喻人生;以茶行道,以茶育德,在這喧囂的世界堅守一份寧靜和淡泊,實(shí)在難能可貴。更重要的是他引導了青海茶藝事業(yè)的興旺,推動(dòng)了茶藝新興行業(yè)的發(fā)展,為不產(chǎn)茶的青海茶藝寫(xiě)下精彩的一筆……

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