海灣茶業(yè)的生產(chǎn)基地，坐落在安寧市的一個(gè)小山村旁，周?chē)角逅?，空氣清新。除了海灣，?dāng)?shù)貨](méi)有別的工廠，自然也沒(méi)有工業(yè)污染。
“水和空氣對(duì)制茶企業(yè)很重要，當(dāng)初選址的時(shí)候已經(jīng)考慮到，鄒廠長(zhǎng)很看重這些。”生產(chǎn)基地總經(jīng)理王海強(qiáng)說(shuō)。
海灣落戶之初，由于資金有限，只是搭建了一些簡(jiǎn)易廠房。但短短10年過(guò)去，一座投資1200多萬(wàn)元的現(xiàn)代化制茶工廠已拔地而起。
“現(xiàn)在除了必須用手工的幾道工序外，工藝流程已基本實(shí)現(xiàn)了全機(jī)械化操作，有一些機(jī)械設(shè)備還是我們自己設(shè)計(jì)的，是鄒廠長(zhǎng)多年制茶經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶。”王海強(qiáng)說(shuō)。
在寬敞明亮的制茶車(chē)間，記者看到海灣的衛(wèi)生安全措施已接近要求嚴(yán)格的制藥企業(yè)。生產(chǎn)區(qū)和參觀區(qū)被透明玻璃完全隔開(kāi)，工人們身制服，在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)有條不紊地工作。據(jù)王海強(qiáng)介紹，外部人員一般不允許進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，工人們進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)也要先消毒，避免帶入病菌。
云南省茶辦主任楊善禧對(duì)海灣的生產(chǎn)基地評(píng)價(jià)很高。他曾表示，如果所有的普洱茶工廠都像海灣一樣，云南普洱茶的質(zhì)量絕對(duì)可以達(dá)到一個(gè)新的高度。
