在茶葉這個行當(dāng)，說起陳榮茂這個名字，也許大家不熟悉，可一提起“曦瓜”來，許多人都曉得，那可是個名氣不小的人物。
陳榮茂，何許人也？
武夷山知名制茶人，武夷山市巖茶廠廠長，武夷山香江茶業(yè)有限公司總經(jīng)理，綽號“西瓜”，又稱“曦瓜”。
武夷山市巖茶廠前身是由著名茶人黃道清先生在解放初期創(chuàng)辦的福龍茶廠，是武夷山較早建立的產(chǎn)制茶基地，1990年改名為武夷山市巖茶廠。香江茶業(yè)，是近年來快速崛起的一家綜合性茶業(yè)企業(yè)集團(tuán)。目前，集團(tuán)旗下香江茶業(yè)、曦瓜大紅袍品牌店遍布全國各地，擁有的茶品牌“大王峰”、“ 曦瓜”為福建省著名商標(biāo)。近年來，香江茶業(yè)經(jīng)營觸角從國內(nèi)延伸至港澳臺及東南亞市場，并致力于打造集結(jié)巖茶、紅茶等多種茶葉品種的中華第一茶品牌。
香江茶業(yè)成功與輝煌，在業(yè)界有口皆碑，這與公司總經(jīng)理陳榮茂鐘情于茶、只緣于茶有著不可割舍的關(guān)聯(lián)。
或以茶喜、或以茶憂！
讓我們走近陳榮茂，用鏡頭攝取茶人因果于茶的些許歷程，感知茶葉行當(dāng)起伏跌宕、波瀾壯闊的生活圖景，也許我們更能品味出手中執(zhí)起的那杯醇香的厚重。
1991年，武夷山的春季來得特別早……那年，曦瓜僅19歲，便開始與茶結(jié)緣，進(jìn)茶廠學(xué)徒。當(dāng)時的茶廠屬國營單位，一個從農(nóng)村走出來的孩子能進(jìn)工廠，又能跟著制茶名師學(xué)藝，這來之不易的機(jī)會讓曦瓜特別珍惜。他暗下決心，一定要把制茶手藝學(xué)到家。由于曦瓜聰明肯干，又能吃苦耐勞，得到人們的賞識，不到一年，一位臺灣商人就把他帶去廣東，做當(dāng)時流行的“鳳凰茶”。這是曦瓜人生真正意義上的起點，他從臺灣商人身上學(xué)到了不少東西。“制茶技術(shù)、管理水平、觀念更新、為人處事。讓我受益匪淺。”
很快，兩年時間過去了，曦瓜又被武夷山巖茶總廠師傅召回來，繼續(xù)著做茶。此時，巖茶總廠三位制茶師傅相互間鉚上勁，這可讓跟著三位師傅學(xué)藝的各自徒弟從中獲益，誰的徒弟有能耐，師傅就技高一籌，師傅毫無保留地教徒弟制茶手藝，徒弟們也相互間趕學(xué)比超。那個年代的純情與執(zhí)著，現(xiàn)在想起來，曦瓜敘說著有些動容。“當(dāng)時我們?nèi)齻€徒弟，各為其主，力爭上游，制茶手藝就是那個時候操練出來的，應(yīng)該感謝那個時代積極求進(jìn)的勞動氛圍。”
1993年，國營企業(yè)開始走上改制之路……巖茶總廠實行廠長承包制，承包人葉廠長就邀請曦瓜的哥哥出資合伙一起干，理由是曦瓜是制茶技術(shù)骨干，信不過別人還信不過弟弟嘛。后來巖茶總廠兼并了上梅鄉(xiāng)茶廠，曦瓜就被派去當(dāng)廠長。
在上梅鄉(xiāng)茶廠，曦瓜推行自己一套采制方法，只采一芽三開片青葉，一改過去傳統(tǒng)采制茶青方法。
他認(rèn)為采青是最基礎(chǔ)的工序，若第一道工序就沒抓好，根本就無法做出極品好茶。在他的嚴(yán)格要求下，武夷山市巖茶廠進(jìn)廠茶青的質(zhì)量，總是比別的茶廠高出一籌。而制茶需要硬技術(shù)，也需要軟管理?；貞浧鹱约寒?dāng)廠長的那段時光，曦瓜感觸最深的便是自己的“管理經(jīng)驗”。“團(tuán)隊和工人是我的核心支撐，他們對我對茶都太重要了。”曦瓜告訴我們，上世紀(jì)90年代末，當(dāng)?shù)弥魃橡埖貐^(qū)雇工費用便宜，他便到江西覓工，工人來廠后特別踏實能干，而他對工人也如兄長一般關(guān)愛。正月初一首先給工頭拜年，工頭孩子上大學(xué)缺錢，他親自送上五千元……可以說，人性化管理團(tuán)隊，以情感人是曦瓜帶領(lǐng)團(tuán)隊的殺手锏，也正因為如此，下屬們對曦瓜非常尊敬，其事業(yè)也蒸蒸日上。
1996年，曦瓜接手管理武夷山市巖茶廠……曦瓜哥就鼓勵他放手干，說他在武夷山最繁華地段有一幢房子作為保障，虧了就把它變賣掉，曦瓜聽完后，沉默良久。他暗下決心，邀請師兄、師弟同自己一起干，師兄弟被曦瓜真誠所說服。于是，三個人就開始撐起這個老茶廠，當(dāng)年超額完成任務(wù)，有一個客戶預(yù)付30萬定金，又貸款20萬元，把遺留下來茶農(nóng)欠款還清。
曦瓜是一個總有想法的人。
1997年實行改革，創(chuàng)新由原先只做熟香大紅袍開始試做清香大紅袍，適應(yīng)市場需求并被消費者接愛。在銷售上，拓展外貿(mào)渠道，到1998年一年出口精茶一千擔(dān)；1998年茶廠開始有盈余，就用80萬元去賣茶山，并添蓋廠房；1999年擴(kuò)大茶業(yè)生產(chǎn)，年底，位于武夷山市天心巖茶村新廠房竣工，巖茶總部正式遷入新址；2002年買斷上梅鄉(xiāng)茶廠并進(jìn)行茶山改造，加大“大王峰”品牌推廣，加大投入茶葉包裝，產(chǎn)品線初具規(guī)模；2003—2004年，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，兩地添蓋廠房，生產(chǎn)投入增大，此時恰逢茶葉走入低潮，“茶企不景氣”，叫曦瓜感受到從未有過的壓力。此時的曦瓜又動起腦筋，他采用欠款把農(nóng)戶家存茶買進(jìn)來低價賣出去變現(xiàn)，度過了當(dāng)年的難關(guān)。
“我即是茶，茶即是我”，曦瓜象一個布道者。
每年里，他都帶著他的茶到處去展銷，參加每年香港舉辦的工展會，把武夷巖茶和大紅袍積極推向國際市場。1999年，他從廣州市參展回來，就一直在琢磨，想在外地辦一次“茶王賽”，推廣茶文化，苦于找不到機(jī)會。2002年，他決定在廣州芳村茶城舉辦首屆“茶王賽”并邀請芳村茶城相關(guān)工作人員來武夷山考察。
曦瓜此舉，引起一片嘩然。
當(dāng)時大多人不理解。茶城人認(rèn)為曦瓜是去搶他們的飯碗，在他們大腿上搓麻繩。邀請茶商去參賽，卻反應(yīng)平平，更有甚者，風(fēng)涼話賜之。
“感謝那些理解我的人，是他們讓我的想法變成了現(xiàn)實。心韻茶業(yè)就無條件贊助了2萬元，支持我舉辦‘廣州市芳村第二屆茶葉博覽會’”，曦瓜深情地說。
當(dāng)時人們稱我?guī)①惖臑?ldquo;安溪別動隊”、“武夷山別動隊”，其實，現(xiàn)在回想起來，還真帶動了一批茶商，也為我推廣武夷山大紅袍、巖茶起到至關(guān)重要的作用。
說起自己的茶園基地和茶廠來，曦瓜如訴家珍。
武夷山屬丹霞地貌砂礫巖帶，茶山巖谷陡崖，遮蔭條件佳，谷底滲水細(xì)流，夏季日照短，冬擋冷風(fēng)，氣溫低，溫差小，茶葉生長周期長，吸收巖層養(yǎng)分充足。眾多小山場氣候、茶山有其獨特的韻味，表現(xiàn)力因山場而異，不可復(fù)制。砂礫巖土壤通透恨不能好，鉀錳含量高，酸度適中，茶品巖韻明顯。
我有位于武夷山最經(jīng)典的“三坑兩澗”處的茶園，1993年至1997年被視為神圣一般的六株大紅袍母樹也是由我來管理，1997年后母樹歸還武夷山市政府管理。我認(rèn)為大紅袍屬于武夷山名叢，生長在武夷山九龍窠景區(qū)內(nèi)，武夷山名叢以大紅袍為代表，具有獨特的巖骨花香。“大紅袍紅天下”，如今大紅袍人人皆知，這與政府的大力推廣是分不開的。武夷巖茶勢頭看好，發(fā)展勢在必行。在九龍窠上的六棵“大紅袍”，是商品名，也是茶樹的品種名。上世紀(jì)80年代后，武夷山的專業(yè)技術(shù)人員和茶農(nóng)對上述大紅袍進(jìn)行人工繁殖推廣，至今已有一定的商品數(shù)量。2005年政府決定停采留養(yǎng)，作為古樹保留。
說起茶廠的發(fā)展，曦瓜難抑激動之心。“茶廠能有今天，與各級領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷和愛護(hù)是分不開的。”
近幾年來，黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人江澤民、李瑞懷、鄭萬通、胡啟立、吳儀等多次來廠視察品茗。2007年，福建省委書記盧展工來廠視察，品嘗大紅袍，在了解企業(yè)背景下，建議打造“曦瓜”新品牌，精準(zhǔn)定位高端大紅袍市場。
為了擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，走集約式發(fā)展之路，2008年，武夷山市巖茶廠與香港香江國際集團(tuán)合作，雙方共同成立了武夷山香江茶業(yè)有限公司和邵武香江茶業(yè)有限公司，為武夷大紅袍、武夷巖茶打入國際市場走可持續(xù)發(fā)展之路儲備了更加充足的能量。
憶當(dāng)年六株母樹五百年流芳，看今朝數(shù)億紅袍千萬里飄香。原福建省委書記盧展工的題詞，是贊譽，更是鼓勵。
衷心祝愿：陳榮茂只緣于茶的事業(yè)如同他的為人，得到社會公認(rèn)與稱贊。
