茶文化精髓盡在細(xì)細(xì)品味中。傳統(tǒng)茶文化歷史悠久，博大精深，以茶為題材的作品享譽(yù)中外。明天，王府井的吳裕泰茶莊將舉辦北京書協(xié)秘書長(zhǎng)、中國(guó)寫茶第一人田伯平寫茶書法展——茶味香，字形美，品茶賞字，相得益彰。
吳裕泰里寫茶人茶道與書道是最親民、最普遍能夠讓老百姓接受的藝術(shù)形式。飲一杯好茶，賞兩帖好字，以平常之心從容面對(duì)生活，自然會(huì)生出一種怡然自得的心境。
今年春節(jié)前，當(dāng)您走進(jìn)王府井的“吳裕泰茶莊”，眼前將會(huì)呈現(xiàn)出一幅茶與墨的和諧畫卷，品一場(chǎng)茶與墨俱飄香的嗅覺盛宴。在這里，田伯平墨筆寫茶，茶沁墨香，將自古以來人們對(duì)書道與茶道的追求提升到茶墨載道、探尋真一的境界。
田伯平有著“嗜墨才子”和“中國(guó)寫茶達(dá)人”的美譽(yù)，是一位多才多藝而又平易近人的書法家。他不但“嗜翰墨、通六藝”，而且為人溫潤(rùn)如玉、淡泊似茶。田伯平的書法書勢(shì)端莊，運(yùn)筆流暢，沉靜秀雅，姿態(tài)多變。尤其是行書以中鋒為主，充溢著蘇東坡、唐寅的天真飄逸，顯得跌宕有致，嫵媚瀟灑。這次寫茶書法展中洋洋灑灑上萬字的書法作品全是和茶有關(guān)的，無論是陸羽的《茶經(jīng)》，還是唐宋詩(shī)詞中的茶詩(shī)，甚至是書法家自編的《貫口說茶》，都讓我們置身于翰墨海洋中，目睹書法之美的同時(shí)徜徉于茶香世界。
田伯平書寫的2000余個(gè)姿態(tài)迥異、形態(tài)繽紛的茶字，從各種不同的字體中，人們可以品味到各種不同的茶性：清新俊秀的楷書猶如一杯淡雅的綠茶、古樸厚重的隸書恰似一口濃濃的普洱、婉約平穩(wěn)的宋體則像一壺清香的花茶、遒勁剛毅的魏碑堪比那剛烈的大紅袍、率性奔放的行書映射出鐵觀音的卓爾不群、富貴收斂的瘦金體好似平和的白茶……不同人都能從田伯平書寫的不同字體中品味到不同的茶香，從而共同體會(huì)到茶的文化底蘊(yùn)，感悟茶的玄妙禪機(jī)。
六尺六條屏、7804字的《茶經(jīng)》更是一氣呵成，珠璣玉潤(rùn)，令人賞心悅目。作品中上百個(gè)茶字有著不同的體態(tài)和美感，讓人想起昔日王羲之在《蘭亭集序》二十個(gè)不同“之”字的佳話。田伯平說，《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，它將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能；《貫口說茶》則借相聲常用的表現(xiàn)形式“貫口”，一氣呵成地把中國(guó)各種各樣的茶數(shù)了個(gè)清楚。這不僅考驗(yàn)了田伯平的書法，也是對(duì)茶文化的一個(gè)總結(jié)，更是對(duì)百年老店吳裕泰所走過的歷史的真實(shí)寫照。
書香入茶老茶莊田伯平的寫茶書法展能在吳裕泰茶莊舉辦，不僅僅是一種機(jī)緣，更主要的是由于田伯平和吳裕泰對(duì)中國(guó)茶文化共同的崇敬而讓他們走到了一起。
田伯平說：“茶和書法都是我的愛好。在探索書道的過程中，吳裕泰的茶香一直陪伴著我。茶生在高山寒谷之中，凝結(jié)天地之精華，味苦而性寒，正是這種寒苦艱辛、命運(yùn)多舛，才令茶的滋味先苦而后甘。茶之苦與書法之苦是一味的，書法之道漸至深處，有如獨(dú)涉深淵叢林，疑竇層層迷霧重重，讓人百思不得其解，沒有一個(gè)不畏苦寒堅(jiān)守寂寞的精神，能突破自我更進(jìn)一層嗎？人生若沒有一個(gè)苦字，耐不得一個(gè)寒字，焉能得之香甜？通過這次在王府井吳裕泰的寫茶書法展，我個(gè)人的書寫水平和文化修養(yǎng)得到提升，我希望能夠感染更多喜歡書法和茶的人，勵(lì)志、去躁、掘進(jìn)。”
在吳裕泰王府井店二樓的茶館里，有中國(guó)唯一一家茶文化陳列館。中國(guó)茶文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，但是代表中國(guó)茶文化的書籍、茶具等失散于民間，無法讓更多的人觀摩與鑒賞。1999年，吳裕泰投資近百萬元從全國(guó)各地收購(gòu)了大量與茶文化相關(guān)的文物，這些藏品上起先秦，下至民國(guó)，琳瑯滿目。盡管這些藏品相對(duì)中國(guó)博大精深的茶文化僅僅是冰山一角，卻足以折射中國(guó)千年茶文化的獨(dú)特魅力。坐在吳裕泰古樸、雅致的茶館里，一邊品茗，與親朋好友談天說地，一邊欣賞歷朝歷代的茶葉加工及飲茶用具，置身其中，相信每個(gè)人都會(huì)心境幽遠(yuǎn)。
奇茶妙墨寫天年在茶香與書香中徜徉，在書道與茶道結(jié)合的藝術(shù)世界里暢享，人們忘記了時(shí)間的流逝。田伯平在王府井吳裕泰茶莊的這次書茶盛典，可謂是茶墨俱香。
古代書法家愛茶、懂茶的不少逸事至今人們?nèi)越蚪驑返?。唐代懷素和尚好飲茶，竟然可以飲茶而醉，他沉醉于浸透心脾、滌蕩身心的茶韻之中，乘興揮毫寫下《苦筍帖》，“苦筍及茗異常佳，乃可逕來。懷素上。”寥寥十四字，不僅讓人驚嘆大師那鉤連拗鐵、驚才絕艷的筆畫和磅礴非凡的氣勢(shì)，還感同身受的體味到了書家是那么愛茶、懂茶以及對(duì)好茶的渴望。難怪此帖還有“乞茶帖”的美稱。
《苦筍帖》在歷史的長(zhǎng)河中傳承了一千多年，其墨跡始終未干，至今仍在散發(fā)著墨香與茶香。北宋蘇東坡不僅嗜好品飲茗茶，而且參與采制，時(shí)常與人斗茶。在一次斗茶大會(huì)上，蘇東坡的茶占了上風(fēng)，喜不自禁。司馬光心中不服，便想出個(gè)難題壓壓蘇東坡的風(fēng)頭，于是問蘇東坡：“茶欲白，墨欲黑；茶欲重，墨欲輕；茶欲新，墨欲陳；君何以愛此二物？”不料蘇東坡略作沉吟，從容不迫地反問道：“奇茶妙墨俱香，公以為然否？”司馬光問得妙，蘇軾答得巧。在這些人眼中，茶道和書道都有一種相同的哲理和內(nèi)涵，最終都是對(duì)人的道德品行的修煉。正如吳裕泰經(jīng)理孫丹威所言，茶文化是中華傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要分支，這種書道與茶道相結(jié)合、茶墨俱香的文化形式，是弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的一種形式，吳裕泰將在繼承和弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化的道路上一直走下去，進(jìn)一步弘揚(yáng)書茶文化，用茶香和書香來充實(shí)身心。據(jù)悉，吳裕泰還將與北京城市管理廣播共同舉辦老年人書法大賽，征集老年書法作品，使老年人通過對(duì)茶道和書道的領(lǐng)悟，在翰墨馨香中頤養(yǎng)天年。
