“我這百畝生態(tài)茶園，５年來絕對(duì)沒有打過一斤農(nóng)藥，沒有施過一兩化肥，我這幾年養(yǎng)的有雞、鴨、鵝，８頭豬，５０多只羊，還養(yǎng)的有鴿子，這些家禽家畜不僅可以吃掉茶葉地里的雜草，其糞便還是天然的農(nóng)家肥。”昨日，信陽市浉河區(qū)浉河港鎮(zhèn)黃廟生態(tài)有機(jī)茶葉生產(chǎn)基地總經(jīng)理李杰指著其苦心經(jīng)營的生態(tài)茶園，言語中透出自豪：“去冬今春的旱災(zāi)和凍災(zāi)對(duì)我的這個(gè)茶園影響就不大，你們看，到處枝繁葉茂，茶葉比其他茶園早摘采一個(gè)星期呢。”
記者注意到，在李杰的黃廟生態(tài)有機(jī)茶葉生產(chǎn)基地，豎著一塊非常醒目的牌子，上面寫明北京田金生物科技有限公司、鄭州大學(xué)環(huán)境與生態(tài)研究所、浉河港鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府三家聯(lián)合在這里設(shè)立生態(tài)有機(jī)茶葉試驗(yàn)基地。
“專家們對(duì)我的茶園是大力支持和認(rèn)可的，前期鄭州大學(xué)環(huán)境與生態(tài)研究所的有關(guān)專家過來進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，就沼氣建設(shè)使用提出具體指導(dǎo)意見，后期對(duì)生態(tài)茶園建設(shè)成品給予指導(dǎo)，圍繞毛尖茶開發(fā)系列產(chǎn)品等；北京田金生物科技有限公司免費(fèi)提供生物肥和科技信息，就如何做好循環(huán)式管理給出了很好的指導(dǎo)意見。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)支持也非常大，不僅牽線搭橋，還提供了很多具體的幫助。”李杰向記者介紹，“有了他們的大力支持，我發(fā)展有機(jī)茶試驗(yàn)園的信心更足了，去年我還聯(lián)合18戶茶農(nóng)成立了浉河區(qū)興福茶葉專業(yè)合作社，如今的生態(tài)有機(jī)茶葉試驗(yàn)園已發(fā)展到500畝。我不僅要自己搞，還要帶動(dòng)周邊百姓一起來搞，我要將生態(tài)茶園建設(shè)進(jìn)行到底。”
由于李杰經(jīng)營的百畝生態(tài)有機(jī)茶園名聲在外，其茶葉根本就不愁賣。采訪期間，訂購茶葉的電話一直不斷。“我的茶葉根本就到不了市場(chǎng)上，都是一些熟人朋友買，他們都知道我這里的茶葉沒有用過農(nóng)藥和化肥，是真正的生態(tài)有機(jī)茶。”
今年，茶樹由于受前期旱災(zāi)和凍災(zāi)影響，茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)都受到不同程度的影響。既然搞生態(tài)茶園是一次性投入，回報(bào)率非常大，而且受益期又長(zhǎng)，那么茶王之鄉(xiāng)的浉河港鎮(zhèn)可不可以考慮在全鄉(xiāng)大面積推廣呢？
“大面積推廣難度很大。”浉河港鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)工作的副鎮(zhèn)長(zhǎng)趙根成在接受記者采訪時(shí)直言，“李杰這個(gè)百畝生態(tài)有機(jī)茶葉試驗(yàn)基地是我聯(lián)系我的導(dǎo)師，通過牽線搭橋一步步發(fā)展起來的。一種產(chǎn)業(yè)的形成，需要政府的引導(dǎo)與服務(wù)，需要長(zhǎng)時(shí)間的探索、總結(jié)，需要全民動(dòng)員、全民參與，生態(tài)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)也需要這樣的過程，這樣的歷練”。
為了讓茶農(nóng)獲得更好的收益，也為了保護(hù)“信陽毛尖”這個(gè)百年品牌，更是為了響應(yīng)國家提出的食品安全要求，在市、區(qū)兩級(jí)政府關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略思想指導(dǎo)下，浉河港鎮(zhèn)近年來加大推廣有機(jī)生態(tài)茶園建設(shè)力度，除了出臺(tái)《浉河港鎮(zhèn)2010-2020年有機(jī)生態(tài)茶園建設(shè)規(guī)劃》外，還在探索“茶葉訂單”產(chǎn)銷模式，以合作社為單位，與每位社員簽訂茶葉統(tǒng)一收購合同，合作社統(tǒng)一發(fā)放有機(jī)肥料、生物農(nóng)藥，要求社員按照科學(xué)管理模式，對(duì)自家茶園進(jìn)行管理。所產(chǎn)青葉或干茶在質(zhì)量檢測(cè)合格的前提下，合作社統(tǒng)一高于市場(chǎng)價(jià)收購。同時(shí)，該鎮(zhèn)一批生態(tài)有機(jī)茶園示范點(diǎn)建設(shè)如火如荼，其目的也是希望通過示范點(diǎn)的示范帶動(dòng)作用，改變當(dāng)?shù)厝罕姷膫鹘y(tǒng)種植管理理念，推動(dòng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)有機(jī)茶園建設(shè)。包括李杰在內(nèi)的一些茶葉大戶，其形成的“公司+科研單位+農(nóng)戶”的生產(chǎn)管理模式和“畜禽養(yǎng)殖+有機(jī)肥+沼液+茶葉生產(chǎn)”的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)方式，已經(jīng)得到了越來越多茶農(nóng)的認(rèn)可和效仿。
