普洱茶產業(yè)快速發(fā)展中沒有正確發(fā)揮其大眾健康飲品和高檔奢侈消費品的二重商品屬性，因而在一定程度阻礙了產業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。前車之鑒，我們要很好吸取教訓。因此，客觀理性認識茶產業(yè)發(fā)展規(guī)律，推動黑茶產業(yè)健康發(fā)展，才能使世界茶葉大國在不太長時間里真正強大起來。為此建議如下：
迅速建立和健全各類黑茶國家級（GB）原料、工藝、產品、理化指標、貯藏及包裝運輸系列標準，堅決實施標準化生產，科學化貯存，規(guī)范化經營。
按照《食品安全法》要求和茶葉理化和衛(wèi)生標準規(guī)定進一步加強現代化檢測方法的培訓和推廣。大力培養(yǎng)愛茶、懂茶、事茶的專業(yè)技術和管理人才，在主產區(qū)和主銷區(qū)，依法實施對黑茶內外邊銷的嚴格監(jiān)督和管理。
在產業(yè)分工上，堅持茶農搞好原料種植與初加工，加工龍頭企業(yè)進行精制、拼配、漚堆與成型。嚴格規(guī)范執(zhí)行一定生產規(guī)模茶廠才允許精加工的原則。
建議財政支持，在集中銷區(qū)建立黑茶倉貯與交易中心，實行科學化倉貯，市場化運作，信息化管理。
繼續(xù)加強黑茶品質化學和微生物學基礎研究及保健作用應用研究，推動產品系列化、標準化、功能化不斷創(chuàng)新開發(fā)。推出更多、更好的黑茶產品為民族地區(qū)和內地消費者服務。
建立健全黑茶行業(yè)管理機構并充分發(fā)揮行業(yè)協會和倉貯交易中心的特殊職能。
