“和所有茶農(nóng)一樣，艱辛付出之后，品嘗到收獲的喜悅，就像品豢一般，苦盡甘來(lái)是最美妙的體會(huì)。”
一個(gè)盡心盡力研究茶葉種類20年的福建茶人，從事福建茶葉研究，在福建省農(nóng)科院茶葉研究所的茶樹(shù)種質(zhì)資源圃?shī)^斗了幾十年，選育出了7個(gè)國(guó)家級(jí)、12個(gè)省級(jí)茶樹(shù)優(yōu)良品種，在省內(nèi)外茶區(qū)推廣種植達(dá)一百多萬(wàn)畝。他--就是陳榮冰。
1979年1月，在福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的安排下，陳榮冰毅然離開(kāi)自己的故鄉(xiāng)--繁華的省會(huì)福州市，到坐落于閩東山區(qū)的省農(nóng)科院茶葉研究所從事茶葉科研工作，并在這個(gè)崗位上勤勤懇懇努力拼搏了20多年。
20多年來(lái)，陳榮冰先后主持承擔(dān)完成國(guó)家與省科技重大科技項(xiàng)目等十幾項(xiàng)課題的研究，研究成果居國(guó)內(nèi)外同領(lǐng)域領(lǐng)先水平；主持育成了丹桂、春蘭和瑞香等3個(gè)國(guó)家級(jí)茶樹(shù)新品種與九龍袍、福云20號(hào)（參與）2個(gè)省級(jí)茶樹(shù)新品種，并在省內(nèi)外茶區(qū)推廣，取得顯著的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益；主持研制的丹桂、瑞香等茶葉產(chǎn)品，先后獲得國(guó)際名茶金獎(jiǎng)等。他還經(jīng)常深入茶區(qū)開(kāi)展茶葉科技咨詢服務(wù)，為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的科技進(jìn)步，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收做出了積極貢獻(xiàn)，可謂碩果累累，成績(jī)斐然。
目前，福建擁有40多個(gè)國(guó)家級(jí)與省級(jí)茶樹(shù)良種，無(wú)性系良種覆蓋率達(dá)95%，堪稱“茶樹(shù)品種王國(guó)”。陳榮冰打趣地將茶樹(shù)品種資源圃比喻成茶樹(shù)的“基因庫(kù)”。福建茶農(nóng)早在明朝首創(chuàng)的茶樹(shù)無(wú)性系繁殖法相當(dāng)于現(xiàn)代的“基因克隆”技術(shù)，而許多無(wú)性系茶樹(shù)良種的大面積推廣，都得益于這神奇的“基因克隆”方法。
如今陳榮冰是武夷學(xué)院茶學(xué)與生物系特聘教授，遇上茶季還要到茶產(chǎn)區(qū)去指導(dǎo)茶農(nóng)制茶，也是大忙人一個(gè)。剛從武夷山授課回來(lái)的他與我們?cè)诓枨f見(jiàn)面時(shí)，便興致勃勃地介紹了自己從成千上百個(gè)茶樹(shù)品種自然雜交后代中歷經(jīng)20年艱辛，主持選育出的丹桂、瑞香、九龍袍等四個(gè)茶樹(shù)優(yōu)良品種，并用新品種的鮮葉原料研制出的優(yōu)質(zhì)茶葉，這些茶葉曾先后多次獲得國(guó)際名牌金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)，中茶杯全國(guó)名茶一等獎(jiǎng)及福建省名優(yōu)茶獎(jiǎng)等。
回顧幾十年的育種經(jīng)歷，他頗有感慨，他說(shuō)：由于茶樹(shù)育種周期長(zhǎng)，要進(jìn)行多點(diǎn)的品比和區(qū)域?qū)嶒?yàn)，一個(gè)完整的茶樹(shù)新品種選育周期就需要20年左右的時(shí)間，真可謂是20年磨一劍。其間，頂著烈日與風(fēng)雨，在田間調(diào)查記載是經(jīng)常性的工作。特別是新品種的茶葉適制性實(shí)驗(yàn)，春秋兩季采制烏龍茶樣，從采茶、曬青、搖青、炒青、包揉到焙干成樣，全程需20多個(gè)小時(shí)。一泡好茶的制作，猶如一個(gè)精美工藝品的雕塑，確實(shí)很辛苦。好在功夫不負(fù)有心人，長(zhǎng)時(shí)間的辛勞總算有所收獲。近30年來(lái)，陳榮冰主持研究的項(xiàng)目獲得了省部級(jí)科技二等、三等獎(jiǎng)四個(gè)，特別是看到自己育成的新品種陸續(xù)在省內(nèi)外茶區(qū)推廣種植，茶農(nóng)因此增加了收入，陳榮冰欣慰異常。
